Prema arheološkim nalazima, avokado su uzgajali i koristili starosjedioci Meksika, Asteci, prije 10.000 godina. Plodovi kruške, uglavnom zelene boje, sadrže dosta nezasićenih masnih kiselina, kao i vitamina i minerala. Zbog toga nije bila samo veoma popularna među Astecima kao zdrava i hranljiva hrana, već je i danas veoma popularna širom sveta.
Šta znači avokado?
Važnost avokada leži u njegovim sastojcima koji unapređuju zdravlje: sadrži nezasićene masne kiseline, vitamine (A, C, D, E, K) i minerale (kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum). Takođe se kaže da ima afrodizijačko dejstvo i koristi se u kozmetici i medicini.
Avokado kao afrodizijak
Naša moderna riječ "avokado" izvorno dolazi iz nahuatla, jezika Asteka. Međutim, njihov naziv "ahuacatl" nije se odnosio samo na plod stabla avokada, već je označavao i dijelove muškog spolnog organa, testise. Međutim, ova dvosmislenost se ne može pratiti samo do oblika avokada, već prije svega do drevnog astečkog značenja voća kao afrodizijaka. Za avokado se kaže da podstiče plodnost - ali i da je sprečava. Kaže se da su zrna sjemenki korištena za kontracepciju, dok su drugi dijelovi biljke pomagali kod tipičnih ženskih bolesti ili kožnih bolesti.
Značaj avokada za zdravlje
Baš kao i masline, avokado sadrži puno ulja: udio oleinske kiseline može biti i do 25 posto, ovisno o sorti. Međutim, mast je bogata nezasićenim masnim kiselinama i stoga pozitivno utiče na nivo holesterola, kao i na srce i krvožilni sistem. Voće takođe sadrži dosta kalijuma. Mineral također osigurava zdravlje srca i cirkulacije. Ostali važni minerali i vitamini relevantni za zdravlje su:
- fosfor
- Magnezijum
- Kalcijum
- Pantotenska kiselina
- Folna kiselina
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Vitamin D
Upotreba u kozmetici i medicini
Zbog brojnih pozitivnih sastojaka, avokado se koristi u brojnoj kozmetici kao i u medicinskim mastima i proizvodima za njegu (npr. za psorijazu i neurodermatitis).
Savjeti i trikovi
Napravite sopstvenu masku od avokada za lice: 1/2 avokada, kašiku kvarka i kašičicu limunovog soka i meda dobro pomešajte i rasporedite mešavinu preko lica i dekoltea. Ostavite masku da djeluje oko pet do deset minuta i dobro je isperite mlakom vodom. Ovaj recept je posebno pogodan za veoma suvu kožu.
