Sočan, slatki ananas oduševljava mlade i stare širom svijeta. Uz malo vještine, čak i sami možete uzgajati i ubrati kraljicu tropskog voća. Upoznajte njen višestrani profil ovdje.
Koje su botaničke karakteristike i sastojci ananasa?
Ananas (Ananas comosus) pripada porodici bromelija i dolazi iz Južne Amerike. Biljka ima kopljaste listove, samosterilne cvjetove i raste u zemlji. Njegov plod se sastoji od grozda brojnih bobica i bogat je vitaminima, enzimima i mineralima.
Botanički atributi na prvi pogled
Ananas je ukusnog ukusa, bogat je vrednim vitaminima i malo kalorija. Lista njihovih zdravstvenih dobrobiti je duga i poznata svakom poznavaocu. Međutim, ono što je manje poznato je da tropski ananas uspijeva čak iu lokalnim regijama pod određenim uvjetima. Sljedeći profil njihovih botaničkih svojstava ukazuje iskusnim vrtlarima hobijima da plan može uspjeti.
- Pripada porodici biljaka Bromeliad
- Botanički naziv: Ananas comosus
- porijeklo iz tropskih regija Južne Amerike
- zemaljski rast ukorijenjen u tlu
- Korijeni dosežu do 100 centimetara dubine
- Visina rasta od 50 do 200 centimetara
- plod raste na stablu u obliku batine, dugom 35 centimetara
- lancetasti listovi dužine do 120 centimetara
- samosterilno cvijeće u bijeloj ili roze boji
Pravi ananas se zapravo sastoji od voćnog jedinjenja. Sastoji se od oko 100 bobica, osovine ploda i čuperka listova na vrhu. Pulpa je okružena čašicama i laticama, koje djeluju kao kora i ne jedu se. Zemaljski rast je od posebnog interesa za vrtlare hobije. To znači da biljke ananasa uspevaju u supstratu saksije.
Zdravi sastojci
Njihov dekorativni izgled i lijepo cvijeće dovoljan su razlog da ih većina vrtlara hobi uzgaja. Svako ko se još uvijek ustručava uvjerit će se u privatni uzgoj na osnovu sljedećih zdravih nutritivnih vrijednosti ananasa (vrijednosti na 100 grama):
- 55 kalorija
- 0, 1 gram sadržaja masti
- 109 miligrama kalijuma
- 20 miligrama vitamina C
- 13 miligrama kalcijuma
- 12 miligrama magnezijuma
Pored toga, ananas je bogat enzimima, gvožđem i vlaknima. Sami uzgoj krunisan je žetvom koja je i ukusna i zdrava.
Savjeti i trikovi
Ograničeni izbor ananasa u supermarketu sugeriše da postoji samo nekoliko sorti. Zapravo, postoji širok spektar raznolikosti vrsta. Ananas bracteatus, na primjer, impresionira ružičastim, zelenim i bijelim prugastim listovima i ružičastim plodovima. Ananas nanus daje slatke plodove koji su divni kao sobna biljka.
