Većina baštovana ga poznaje kao korov protiv kojeg se treba boriti što je brže moguće ako ne želite da izgubite druge biljke. Ali koliko je dragulj zapravo otrovan?
Da li je dragulj otrovan?
Dragulj je blago otrovan, posebno stabljike i listovi, koji sadrže glikozide. Cvjetovi i sjemenke, s druge strane, nisu toksični, pa čak i jestivi. Simptomi trovanja mogu uključivati mučninu, povraćanje, dijareju, vrtoglavicu i gastrointestinalne grčeve.
Sve vrste balzama su blago otrovne
Sve vrste impatiensa – indijski dragulj, šareni dragulj, veliki dragulj, itd. – su otrovne. Stabljike i listove ne treba jesti, posebno sirove. Sadrže glikozide. Cvijeće i sjemenke, međutim, nisu toksični, pa čak i jestivi.
Kakav je ukus cveća i semena?
Cvijeće se može koristiti kao dekoracija za razna jela kao što su salate i tanjiri sa sirom. Prijatno su slatkastog okusa i bukvalno se tope u ustima. Okus malih crno-smeđih sjemenki podsjeća na blage orašaste plodove. Izuzetno su bogati uljem i zdravi.
Koje su posledice trovanja?
Ako je životinja ili osoba konzumirala previše svježih listova balzama, mogu se pojaviti različiti tipični simptomi trovanja. To uključuje, na primjer:
- Mučnina
- Povraćanje
- Dijareja
- Vrtoglavica
- Gastrointestinalni grčevi
Jerseyweed kao lekovita biljka
Dragulj još nije detaljno istražen. Ali poznato je da se može koristiti i kao ljekovito bilje. Između ostalog, ima diuretičko, antibakterijsko, laksativno djelovanje i izaziva mučninu. Spolja se može koristiti protiv upala, uboda insekata, hemoroida i za čišćenje rana. Aktivni sastojak kvercetin djeluje i kao antihistaminik.
Savjet
Čak i ako je potrebno mnogo strpljenja: sjeme možete pobrati u jesen. Najbolji način da to učinite je da stavite vrećicu ili drugu posudu oko zatvorenih, ali zrelih plodova u kapsulama i vrtite ih okolo. Plodovi tada eksplodiraju i bacaju svoje sjemenke u posudu.
