U mnogim domaćinstvima danas, avokado je osnovna hrana. Bilo kao guacamole, kao preljev za kruh ili kao dio šarene salate: tropsko voće je rajskog okusa i vrlo je zdravo. Prilično veliku sjemenku avokada u obliku jajeta također ne morate baciti, jer od nje možete uzgojiti lijepu biljku koristeći ove upute.
Kako da uzgajam biljku avokada?
Da biste uzgajali avokado, uklonite jezgru ploda, očistite je i koristite metodu čaše vode ili ga posadite direktno u pješčano tlo. Održavajte sjeme toplim i vlažnim, ali očekujte sporo klijanje. Kada nikne, presadite avokado i obezbedite mu odgovarajuću njegu.
Uzgajite biljku iz jezgre sjemena
Suprotno popularnom verovanju, avokado zapravo nije povrće, već bobičasto voće. Plodovi u obliku kruške, uglavnom zeleni, rastu na drvetu koje u prirodi može narasti do 40 metara. Međutim, komercijalno dostupan avokado uglavnom dolazi s plantaža gdje se stabla orezuju do visine od 15 metara iz praktičnih razloga.
Avokado dolazi iz tropskih krajeva
Avokado je tropska biljka, tj. H. potrebno mu je puno sunca i topline. Iz tih razloga se u našim geografskim širinama može držati samo u zatvorenom prostoru ili u stakleniku, ali ne i na otvorenom. Međutim, avokado je moguće postaviti na zaštićeno, sunčano mjesto u bašti, barem ljeti. Tropski avokado se lako može uzgajati iz jezgre sjemena komercijalno dostupnog voća. Za to postoje dvije metode.
Metoda vodenog stakla
Za uzgoj biljke iz sjemena, mnogi uzgajivači hobi koriste metodu vodenog stakla. Da biste to učinili, iz ploda se uklanja jezgra i čisti se smeđa kora. Sada pažljivo zabodite tri čačkalice u sjemenku; to treba učiniti na gornjoj, šiljatijoj strani jezgre. Sada napunite čašu za vodu svježom vodom i stavite jezgro i čačkalice u nju tako da samo spljošteni dio jezgre bude u vodi. Čačkalice se naslanjaju na ivicu čaše. Sada se staklo i njegova jezgra stavljaju na toplo i tamno mjesto. Izbojci korijena pojavljuju se u roku od otprilike četiri sedmice.
Nedostaci metode vodenog stakla
Međutim, metoda vodenog stakla ima neke nedostatke. Na primjer, jezgro sjemena može biti toliko oštećeno čačkalicama da više ne može klijati. Ovaj problem možete zaobići jednostavnim korištenjem male čaše umjesto čaše za vodu, za koju nije potreban držač. Osim toga, vlaga može dovesti do zaraze plijesni, tako da jezgro jednostavno istrune.
Metoda saksije
Ovo se može izbeći stavljanjem jezgra u saksiju sa zemljom umesto u čašu vode. Najprikladnije je rastresito, pjeskovito tlo. Spljošteni dio jezgre sjemena nalazi se u zemljištu, dok gornji dio strši. Zemlja mora biti stalno vlažna, a film preko saksije treba da zaštiti osetljivu sadnicu od hladnoće i propuha.
Budite strpljivi
Ako ste se odlučili za metodu vode, svoju sadnicu možete saditi čim se formira korijenska gruda. Do tada, međutim, morate biti malo strpljivi: avokado klija vrlo sporo. Prvi delikatni vrhovi mogu se uočiti najranije nakon četiri sedmice. Međutim, može proći nekoliko mjeseci dok se ne postigne uspjeh. Neposredno prije nego što se sadnica probije, jezgro se podijeli na dva dijela. Zato nemojte biti uznemireni ako se jednog dana učini da je zrno sjemenke "slomljeno".
Postavljanje avokada
Da biste posadili svoju sadnicu, pomešajte rastresiti pesak i komercijalnu zemlju za saksije ili palminu zemlju u omjeru 1:1. Ovom mešavinom napunite malu sadilicu i pažljivo stavite sadnicu u nju. Lagano pritisnite zemlju okolo i zalijte sadnicu ustajalom vodom sobne temperature. Uvjerite se da vrh jezgre viri iz tla. Sada vašem avokadu treba svijetla i topla lokacija, ali ne bi trebao biti izložen žarkom suncu.
Pravilna njega stabla avokada
Nastavak prosperiteta vaše sadnice zavisi od pravilne nege, ali nije posebno komplikovana. U suštini, trebate imati na umu samo tri stvari.
Ovo je ono što je potrebno vašem mladom avokadu:
- svetla lokacija bez direktne sunčeve svetlosti
- topla lokacija bez propuha
- redovno, ali ne preterano (zemlja treba da bude vlažna, ali ne mokra)
Možete pustiti da se zemlja povremeno osuši; vaš avokado prilično dobro podnosi nedostatak vode. Ovdje je pravilo: bolje je zalijevati premalo nego previše.
Da li avokado treba da bude oplođen?
U osnovi, mlade biljke ne treba gnojiti. Međutim, primjena malo đubriva za citruse svakog mjeseca ne škodi, naprotiv.
Orezivanje avokada
Biljke avokada uvijek rastu prema gore i obično razvijaju bočne izdanke tek nakon nekoliko godina. Budući da stabla mogu narasti veoma visoko, treba ih pravovremeno orezati. Čim se pojavi četvrti listić, možete ga odrezati (npr. makazama za ruže (25,00 € na Amazonu)). Kao rezultat toga, vaš avokado će razviti više bočnih izdanaka i stoga će postati grmovitiji.
Savjeti i trikovi
Očistite svoj avokado svježim zrakom: Čim se u proljeće više ne očekuju noćni mrazevi, biljku možete smjestiti na zaklonjeno mjesto u bašti. Međutim, trebalo bi ga vratiti prije nego što se očekuju prvi hladni dani jeseni.
