Takozvani jednogodišnji srebrni list (Lunaria annua) se posebno uzgaja u sve više vrtova zbog atraktivnih cvjetova i sjemenskih glavica. Stoga se sve češće postavlja pitanje da li je biljka otrovna i da li predstavlja opasnost za djecu i kućne ljubimce.
Da li je srebrni list otrovan?
Godišnji srebrni list (Lunaria annua) nije otrovan za ljude i kućne ljubimce. Zeleni dijelovi biljke, kao što su stabljike i listovi, mogu se koristiti čak i u kuhinji. Međutim, sjemenke biljke su otrovne u velikim količinama zbog alkaloida koje sadrže, kao što je toksin lunarin.
Razlika između listova i sjemenki
Za razliku od bijelog filcanog mjehura (Senecio biscolor), koji je zapravo otrovan i ponekad ga nazivaju i srebrni list, srebrni list iz roda Lunaria sam po sebi nije opasan. Uostalom, dijelovi biljaka kao što su stabljike i listovi mogu se čak koristiti u kuhinji na sljedeće načine:
- kao kres na sendviču
- kao sastojak u prilozima od povrća
- u salatama sa začinskim biljem
Ali ovo se odnosi samo na zelene dijelove biljke, a ne na sjemenke koje sadrže razne alkaloide. Sjemenke sadrže oko 70% lunarina, ali i drugih alkaloida.
Budite oprezni kada koristite kao ukrasni materijal
Srebrni list je posebno popularan kada se sije u bašti kako bi se nakon uspješnog razmnožavanja dugotrajne mahune sjemena mogle odrezati zajedno sa stabljikama i koristiti kao jesenji ukras u kući. Međutim, ovo bi trebalo učiniti samo ako otpalo sjeme ne mogu slučajno pojesti kućni ljubimci ili mala djeca.
Savjet
Zelena trava srebrnog lista ne samo da je bezopasna za ljude, već se može hraniti i kornjačama i drugim malim životinjama u bašti kao zamena sa jelovnika.
