Bilje je oduvek bilo deo ljudske ishrane. Oni oplemenjuju našu hranu i liječe naše bolesti. Posebno atraktivan način da sami uzgajate začinsko bilje je spirala bilja. Izmislio ga je Bill Mollison, jedan od „pronalazača“permakulture. Mollison je oduvijek bio impresioniran sposobnošću Aboridžina da žive u skladu s prirodom i da imitiraju djelovanje prirode. Često korišten simbol Aboridžina bila je spirala. Tražeći nove ideje za dizajn vrta, Mollison je konačno došao na ideju da integrira spiralni oblik u vrt - nastala je spirala bilja.
Kako da pravilno posadim spiralu bilja?
Da biste optimalno zasadili biljnu spiralu, na vrh stavite mediteransko bilje poput majčine dušice, žalfije ili ruzmarina, u sredinu matičnjaka, komorača, korijandera i nasturcijuma, a u sredinu začinskog bilja koje voli vlagu kao što su vlasac, peršun i kopar dno.
Napraviti spiralu bilja u vlastitoj bašti nije teško. Sadnja biljne spirale je zabavna. Brza pretraga slika na jednoj od tražilica pružit će neke dizajnerske ideje. Ako volite malo „divlje“, odlučite se za spiralu od labavo naslaganog kamenja. Ovako dizajnirani zidovi spirale nude i dovoljno skloništa za insekte i male životinje. Ako želite nešto malo preciznije, spiralu možete napraviti i od uredno naslaganih cigli. Gotovo da nema ograničenja u mogućnostima dizajna.
Koje opcije postoje za sadnju spirale bilja?
Velika prednost sadnje biljne spirale je dostupnost različitih klimatskih zona na malom prostoru. Mediteransko bilje posebno se osjeća kao kod kuće na vrhu biljnog puža. Majčina dušica, salvija, origano, ruzmarin i mažuran vole svoje mjesto na suncu. Matičnjak, komorač, korijander i nasturcij su pogodni za srednji raspon. Donji kraj biljnog puža treba rezervisati za lokalno začinsko bilje koje voli vlagu: vlasac, peršun i kopar su, na primjer, začinsko bilje koje je tamo u dobrim rukama. Male špilje između kamenja također mogu zasađeno biljem.