Blitva je dvogodišnja biljka. Listovi i stabljike se mogu brati u prvoj godini do kasne jeseni. U drugoj godini blitva daje svježe zeleno lišće drugi put između marta i maja. Preduslov za to je pravilno prezimljavanje otporne biljke na otvorenom.
Kako pravilno prezimiti blitvu?
Da biste pravilno prezimili blitvu, odrežite biljku u širini ruke iznad zemlje i prekrijte je grmljem, malčom ili strugotinama od rogova. Dodatno prekrijte blitvu jutom ili flisom. U proleće skinite poklopac radi svežeg rasta.
Tople zimnice za blitvu nepotrebne
Blitva je izdržljiva i obično može preživjeti dvocifrene temperature ispod nule. To znači da nije potrebno seliti se u tople zimnice. Toplo umotano, čak i blitvu u saksiji možete ostaviti vani. Biljke blitve u krevetu dobijaju toplo ćebe.
Ovo je ono što vam treba:
- Mulč, grm ili strugotine od rogova
- Juta, flis, stare vreće
Propisno pokrivena, blitva će ponovo brzo niknuti u proljeće
Ako je blitva ubrana do kasne jeseni, sve lišće koje još može da stoji se odseče na širinu ruke iznad zemlje. Biljke se pokrivaju grmljem, malčom ili strugotinama od rogova. Služe kao zaštita od dugotrajnog mraza i vlage.
Od kraja februara/početka marta blitva se ponovo prekriva u zavisnosti od mraznih uslova. U međuvremenu, malč i strugotine od rogova opskrbili su tlo hranjivim tvarima. Sada ponovo brzo nikne i možete ga brati kao rano baštensko povrće od kraja marta do početka maja.
Kada blitva počne da cveta, postaje nejestiva. Sada ga možete koristiti da dobijete sjeme ili ga potkopate.
Zaštita za blitvu u saksiji
Čak i u saksiji, korijenje blitve mora biti zaštićeno od dugotrajnog mraza. Baš kao i na otvorenom, biljka se poseče i prekriva grmljem. Kantu također možete prekriti jutom, flisom ili vrećom.
Šta bolje prezimi – blitva ili blitva?
Blitva je manje osjetljiva na mraz od blitve. Uz zaštićenu lokaciju i pažljivo pokrivanje, blitva s peteljkama također ima dobre šanse za prezimljavanje. Pogotovo na lokacijama bez mraza, zimovanje vrijedi pokušati. Pogotovo jer grmlje i malč jedva da koštaju ništa.
Savjeti i trikovi
Želite li da berete blitvu tokom cijele zime? Ovo radi ako su biljke prekrivene toplim runom.
