Uzgoj soje zahteva određene osnovne informacije jer je, za razliku od drugih baštenskih biljaka, soja prilično zahtevna. Ali uz prave savjete, mnogo toga ne može poći po zlu pri uzgoju ove biljke koja voli toplinu
Kako možete uspešno uzgajati soju?
Uzgoj soje je najbolje obavljati na sunčanom do delimično zasjenjenom mestu sa lako zagrejanim, srednje teškim, vapnenačkim zemljištem. Setva se obavlja od sredine aprila do početka maja, a berba posle 140-150 dana, obično krajem septembra.
Gde se oseća udobno?
Kao primjer mahunarki koje voli izuzetno toplinu, važno je da se soja nalazi na toplim lokacijama. Ne podnosi dobro grube lokacije i kasne mrazeve. Brzo trpi štetu od mraza ako se tu posije prerano. Lokacije na sunčanim do polusjenovitim lokacijama su pogodne.
Kakvo bi tlo trebalo biti?
Soji je potreban lako zagrejan supstrat da bi uspela. Trebao bi biti srednje težak i njegova struktura bi trebala spriječiti zalijevanje vode. Osim toga, ova biljka uspijeva na vapnenačkom supstratu s pH vrijednošću u rasponu između blago kisele i neutralne. U idealnom slučaju, tlo se poboljša kompostom (12,00 € na Amazonu) prije sjetve.
Koje su dobre, a koje loše komšije?
Ne treba saditi soju u neposrednoj blizini graška, lukovičastog komorača, šargarepe, praziluka i luka. S druge strane, soja se dobro slaže sa sljedećim biljkama u svojoj blizini:
- Krastavci
- Krompir
- kupus
- kelrabica
- Salata
- Radish
- Spinat
- Celery
- Paradajz
Kada i kako se vrši setva?
U toplim klimama, soja se sije na otvorenom između sredine aprila i početka maja. U hladnijim krajevima, biljku treba puštati napolje tek nakon ledenih svetaca. Nakon otprilike 10 dana pojavljuju se prvi kotiledoni. Obratite pažnju na:
- razmak između 35 i 40 cm
- razmak biljaka od 8 cm
- dubina setve između 2 i 4 cm
Kada i kako se bere soja?
Nakon sjetve obično je potrebno između 140 i 150 dana dok soja ne bude spremna za berbu. To se obično dešava krajem septembra. Zrelost soje se može prepoznati, na primjer, po osipanju lišća na grmlju ili po 'zvoninju' mahuna.
Prilikom berbe, biljke se ili izvlače iz zemlje zajedno sa svojim korenom ili se odsecaju neposredno iznad zemlje. Radi daljeg zrenja vješaju se u snopovima na sjenovitom i suhom mjestu.
Savjeti i trikovi
Najpopularnije i dokazane sorte za uzgoj soje među vrtlarima su 'Early Hakucho' i 'Envyy'.
