Limunska trava (Cymbogon citratus) je popularan začin koji mnogim azijskim jelima i pićima daje blago limunastu, aromatičnu notu. Biljka formira čvrste stabljike i relativno je laka za njegu, pod uslovom da uzmete u obzir njene tropske zahtjeve za toplinom i zimskom zaštitom.
Kako se optimalno brinem o limunskoj travi?
Limunska trava zahteva redovno zalivanje, umereno đubrenje i toplu, svetlu lokaciju tokom faze rasta. Zimi ga treba čuvati bez mraza. Štetočine kao što su gljivične gljivice mogu se kontrolisati pomoću prilagođenog navodnjavanja ili žutih panela.
Zahtjevi za vodu
Zalijevajte limunsku travu dva do tri puta sedmično tokom ljetnih mjeseci, u zavisnosti od vremena. Svakako treba pustiti da se zemlja osuši između svakog zalijevanja. Limunska trava bolje podnosi kratke sušne periode od zalijevanja, što brzo dovodi do truleži korijena.
Umjereno gnoji
Trebalo bi gnojiti limunsku travu samo tokom faze rasta od aprila do septembra. Organska đubriva od povrća ili bilja su najprikladnija (23,00 € na Amazonu), jer je njihov sastav hranljivih sastojaka optimalno prilagođen potrebama biljke.
Sečenje i berba
Možete pažljivo odvojiti jednu zgusnuću nalik na luk od grude tokom cijele godine i koristiti je svježu u kuhinji.
Postavite limunsku travu napolje ili je presadite
Najbolje vrijeme za sadnju limunske trave je proljeće. Začin možete saditi direktno na otvorenom do jeseni. Ukoliko želite da uzgajate limunsku travu na balkonu ili terasi, sada je pravo vreme da je stavite u veću sadilicu. Limunska trava preferira blago kiseli supstrat. Prikladna je uobičajena zemlja za saksije, koju razrahlite s malo pijeska. Da bi se izbjeglo zalijevanje, preporučuje se dodavanje drenažnog sloja od šljunka ili ekspandirane gline kako u vrtu tako iu sadilici.
Ovako začin preživljava zimu
Limunska trava nije otporna na mraz i nije dozvoljena da prezimi na otvorenom u našim geografskim širinama. Kako su noći hladnije, začin treba prenijeti u kuću. Svetlo, toplo mesto sa temperaturom između 20 i 22 stepena je pogodno za prezimljavanje. Osigurajte dovoljnu vlažnost.
Deratizacija
Mali komarci koji lete dok zalijevaju ukazuju na zarazu gljivičnim komarcima. Dok odrasle jedinke ne predstavljaju opasnost za biljku, larve mogu oslabiti limunsku travu.
Oni uzrokuju:
- Vidljivo oštećenje hranjenja
- Poremećaji rasta
- Sakati na stabljikama
Pošto gljivični komar polaže jaja samo u veoma vlažnom tlu, ne treba da držite podlogu previše vlažnom. Začin u loncu uvijek zalijevajte odozdo. Alternativno, možete se boriti protiv gljivica pomoću žutih ploča.
Savjeti i trikovi
Limunska trava ima veoma tvrde i oštre ivice listova. Budite oprezni kada brinete o začinskoj biljci jer možete dobiti posjekotine na rubovima listova.
