Biljka kivija treba vrlo topla ljeta, blage zime i proljeća bez mraza da bi uspjela. U Njemačkoj se najbolji prinosi mogu postići u vinogradarskim krajevima. Sorte koje su posebno otporne na mraz uspješno se uzgajaju čak i na oštrim mjestima.

Možete li uspješno uzgajati kivi u Njemačkoj?
Kivi se može uzgajati u Njemačkoj, posebno u vinogradarskim regijama. Sorte otporne na mraz poput mini kivija pogodne su za hladnija područja. Posadite u rano ljeto, odaberite zaštićena, topla mjesta i posadite barem jednu mušku i jednu žensku biljku za oprašivanje.
Kivi je listopadni žbun koji se penje, za koji se lako brine, robustan je i ima pouzdan prinos na optimalnoj lokaciji. Plodovi penjačice, koji dolazi iz Kine, dostupni su u njemačkim supermarketima tokom cijele godine. Egzotično voće penjačica sada osvaja i kućne bašte.
Različit za svaku klimu
Veliki izbor različitih sorti kivija otežava vlasniku bašte odluku. Pri kupovini prije svega treba da se uvjerite da je sorta u ponudi dovoljno otporna na mraz za datu klimatsku situaciju.
Kivi sa velikim plodovima daje dobre prinose u vinogradarskim krajevima sa blagim zimama, dok mnogo robusniji mini kivi, koji rađa sitne, glatke plodove, bez oštećenja podnose temperature do -30°C i stoga su pogodan i za hladnija područja.
Upute za sadnju i njegu
Biljke kivija koje kupite poželjno je saditi u rano ljeto kako bi se dobro ustalile do početka zime i imale veće šanse za prezimljavanje. Grmlje koje se sadi u jesen možda treba prezimiti u saksiji bez mraza prve godine ili treba dobro zaštititi korijensku površinu od mraza na otvorenom malčom, lišćem i grmljem.
Prilikom odabira lokacije važno je osigurati da bude što zaštićenija od vjetra i toplije. Idealan je južni ili jugozapadni zid sa rešetkom ili pergolom ispred sebe kao pomoćno sredstvo za penjanje. Tlo treba da bude bogato hranljivim materijama i blago kiselo. Pošto je kivi dvodomni, potrebna vam je najmanje jedna muška i jedna ženska biljka, s tim da je razmak između njih oko 1-4 metra.
Savjeti i trikovi
Mnoge od posebno otpornih na mraz sorte mini kivija se samooprašuju, tako da možete da preživite sa samo jednom biljkom kivija i uživate u ukusnom kiviju sa glatkom kožom iz sopstvenog vrta.