Trolist roga, cvjetnica leptira iz porodice mahunarki, u nekim je izvorima opisana kao otrovna. Ne može biti reči o „otrovnom“, upravo suprotno. Biljka se koristi kao krmna biljka bogata proteinima za brojne životinje na ispaši, kao paša za pčele i leptire, te kao ljekovita biljka za ljude i životinje.
Detelina roga kao lekovita biljka
Flavonoidi sadržani u trolistu posebno imaju umirujuće i antispazmodičko dejstvo, zbog čega se biljka preferira kao prirodni lek za poremećaje spavanja i nervozu. Svježe cvijeće možete ubrati tokom perioda cvatnje između juna i avgusta i ili ga odmah koristiti za infuzije ili ga osušiti. Po šoljici vam je potrebna oko kašičica cvetova, koja se prelije vrelom vodom. Pustite da se čaj kuha oko 10 minuta.
Detelina roga u kuhinji
Takođe je malo poznato da je trolist roga jestiv. Međutim, koristite cvijeće i lišće vrlo štedljivo jer biljka ima vrlo intenzivan okus. Cvjetovi su pogodni za ukrašavanje slatkih i slanih jela, listovi se mogu koristiti kao začin u varivima i supama.
Savjet
Iako trolisnik roga sadrži potencijalno toksične glikozide cijanovodonika, oni se javljaju samo u maloj mjeri - stoga će biljka postati opasna za ljude i životinje samo ako se koristi prekomjerno. Ova biljka je smrtonosna samo za puževe.
