Ne postoji jednostavan odgovor na ovo pitanje jer zavisi od vaših ličnih preferencija. U posljednjih nekoliko decenija na tržište su izašle brojne sorte, tako da postoji prava sorta za svakog vrtlara hobija.
Koje su najbolje sorte crvene ribizle?
Najbolje sorte crvene ribizle zavise od ličnih preferencija. Neke popularne sorte su: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer i Detvan. Uzmite u obzir faktore kao što su veličina bobica, okus, vrijeme berbe i otpornost na bolesti.
Veličina i ukus bobica igraju ulogu
Najbolje sorte crvene ribizle za svoju baštu možete pronaći ako postavite nekoliko kriterijuma koji su vam posebno važni. Ovo uključuje:
- Veličina bobica
- Aroma
- Opcije obrade
- Otpornost na bolesti
- grmovi za laku njegu
Mnoge novije sorte su se pokazale kao prilično otporne na bolesti. Bobice rastu vrlo velike, a grmlje daje bogatu žetvu. Visoko kultivisani grmovi ribizle su oplemenjeni i više se ne mogu sami razmnožavati.
Nažalost, trend velikih bobica dolazi na račun ukusa. Što su plodovi veći, to su manje aromatični i vodenastiji ukus.
Isprobajte stare kućne sorte
Ako vam je ukus crvene ribizle posebno važan, pripazite na nekoliko starih kućnih sorti. Iako su obično manje, posebno su aromatične.
Stare sorte se mogu naći na internetu. Ponekad su baštovani u susednim baštama takođe voljni da daju reznice svojih starih grmova.
Mala kompilacija popularnih sorti
| Naziv sorte | Veličina bobica | Aroma | Vrijeme žetve | Upotreba | Posebne karakteristike |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | velike bobice sa puno sjemenki | kiselo | Avgust | Želei, džemovi, svježa potrošnja | cvjeta kasno |
| Jonkheer of Tets | srednje bobice | aromatičan, kiselkast podton | juli | Žele, svježa potrošnja | donekle podložan bolesti |
| Makosta | tamno crveno plemenito voće | veoma aromatično | juli / avgust | Svježa konzumacija | |
| Crveno jezero | veoma velike bobice | blago aromatična | jun | Svježa konzumacija | osjetljivo na plijesan |
| Rolan | crvene, velike bobice | aromatično slatko | jun | Kompot, svježa potrošnja | veoma robustan |
| Random | srednje bobice | kiseli prizvuk | Kraj juna | Sok, svježa konzumacija | vežbe kasno |
| Rovada | srednje crvene, velike bobice | veoma aromatično | Sredinom jula | Svježa konzumacija | Nagrada za najbolju varijantu |
| Telake | puno bobica srednje veličine | malo kiselo | jun | Kompot, žele itd. | otporan na bolesti |
| Junifer | srednje bobice | sweetsour | juli | Obrada, dobro za ptice | cvjeta vrlo rano |
| Detvan | velike bobice | slatko, jedva kiselo | juli | Želei, sokovi, svježa konzumacija | dobro espalier voće |
Savjet
Savremene sorte crvene ribizle više nisu tako dobro prihvaćene kod ptica. Stare domaće baštenske sorte, s druge strane, morale su biti zaštićene mrežama ako je baštovan želeo da sam ubere nekoliko bobica.
