Preslica dolazi u mnogo različitih vrsta. Neki od njih su otrovni - posebno za životinje na ispaši. To su samo močvarna preslica i sorte koje rastu na barama. Poljska preslica ili preslica, s druge strane, nije otrovna i može se čak i jesti.
Da li je preslica otrovna ili jestiva?
Preslica dolazi u različitim vrstama, iako je samo močvarna preslica otrovna, posebno za životinje na ispaši. Jestiva poljska preslica ili preslica ne sadrži toksične supstance i može se konzumirati kao sastojak za salatu ili povrće.
Samo vrste močvarnog repa su otrovne
Močvarna preslica je otrovna biljka. Svi dijelovi biljke sadrže alkaloide equisetin i palustrin, koji su posebno toksični za životinje na ispaši. Ali ljudi se takođe mogu otrovati ako piju preslicu u čaju ili je jedu u salati.
Stoga se savjetuje oprez prilikom sakupljanja iz prirode. Obje vrste preslice izgledaju vrlo slično i mogu se razlikovati jedna od druge samo po malim karakteristikama.
Najbolje je sakupljati preslicu samo za konzumaciju na livadama i poljima na kojima nema vlažnih udubljenja pa čak ni bara.
Poljska preslica je jestiva
Poljska preslica ili preslica ne sadrži toksične supstance, ali sadrži dosta silicijum dioksida, koji igra važnu ulogu u prirodnoj medicini i kozmetici.
Bilje se može jesti čak i u proleće. Smeđe i zelene izdanke možete dodati salatama ili jesti kuhane na pari kao povrće. Japanci čak i kisele preslicu i uživaju u njoj kao delikatesu. Smeđi izdanci imaju blagi ukus pečuraka, dok su zeleni izdanci veoma gorki i prvo ih treba zaliti.
U prirodnoj medicini poljska preslica se zbog svojih vrijednih sastojaka koristi za liječenje upala i u kozmetici za kosu i zube. Sastojci uključuju:
- Silica
- tanini
- Flavonoidi
- esencijalna ulja
- Kalijum
Savjet
Od poljske preslice ili preslice može se napraviti veoma tečno đubrivo, koje je idealno kao đubrivo za mnoge baštenske biljke. Iskusni vrtlari tretiraju svoje ruže bujonom od preslice kako bi spriječili bolesti pepelnice.
