Daleko od bilo kakve vremenske prognoze i osnovnih očitavanja kafe, konsultovali smo fenološki kalendar koji se ne zasniva na tradicionalna četiri godišnja doba, već na deset godišnjih doba. Fenologija, drevna grčka nauka kojom se bavi i Njemačka meteorološka služba, istražuje periodično ponavljajuće razvojne karakteristike prirode na duži rok i iz njih izvodi određene događaje i sekvence takozvanih indikatorskih biljaka.
Umjesto da se oslanjamo na fiksan datum kada se bavimo baštovanstvom, određeni radovi se zasnivaju isključivo na prirodi posmatranoj godinama. Za razliku od kalendarskih ili astronomskih godišnjih doba, kod fenologije najistaknutiji datumi vrta nisu fiksirani na tačan dan, već se ažuriraju iz godine u godinu i prema klimatskoj regiji. Radi jednostavnosti i jasnoće, najbolje je cijelu stvar pogledati u tabeli.
Koji saveti za baštovanstvo važe za februar?
U februaru treba da sečete živice, voćke i letnje cvjetnice u bašti, uklanjate odumrle dijelove biljaka i posijete suncokret, kelerabu i paradajz u zatvorenom prostoru. Takođe je preporučljivo pripremiti kutije za gniježđenje za ptice.
| Mjesec | Fenološka sezona | Karakteristike i indikatorska biljka | optimalno vrijeme za: |
|---|---|---|---|
| Decembar / Januar | Zima | Hrastovo lišće pada | Sečenje voćaka |
| januar / februar / mart | Rano proljeće | Snješke cvjetaju | Sečenje živih ograda, voćaka i letnjeg cvetanja, uklanjanje cvasti i odumrlih delova biljaka, setva suncokreta, kelerabe i paradajza (u kući) |
| februar / mart | Prvo proleće | Forsythia cvjeta | Secite bobičasto grmlje i ruže, posejte letnje cveće, šargarepu, zelenu salatu i rotkvice, |
| mart / april / maj | Puno proljeće | Jabuke cvjetaju | Postavljanje ili košenje travnjaka, sečenje prolećnih stabala, sadnja lukovičastih i gomoljastih biljaka, sadnja gomoljastih biljaka po ledenim svecima |
| maj / jun | Rano ljeto | Cvijeće bazge | Sečenje živice, sijanje dvogodišnjih biljaka (brisel i kelj) |
| jun / jul / avgust | sredina ljeta | Cvjetanje lipe | Bobičasto grmlje, voćke, rezanje ruža, sadnja jagoda |
| avgust / septembar | kasno ljeto | Rane jabuke postaju zrele | Secite ogradu i stabla voća, sadite luk i gomolje, posejte spanać i jagnjeću salatu |
| septembar / oktobar | Rana jesen | Bazge sazrevaju | sečenje poslednje živice i voćaka, postavljanje travnjaka, đubrenje travnjaka, dodavanje prolećnih cvetova (krokusi, narcise, itd.) |
| oktobar / novembar | Puna jesen | Zrenje oraha | Pokreni, zgrabi lišće i kompost; Iskopajte i pohranite gomolje osjetljive na mraz |
| novembar / decembar | kasna jesen | Hrastovo lišće mijenja boju | bez rezidbi, obezbedite zimsku zaštitu biljaka i drveća, berite kelj i prokulice nakon prvog mraza |
Konkretno za februar i za našu trenutno umjerenu centralnoevropsku regiju, u februaru bi se stoga trebalo pozabaviti sljedećim:
Rad u bašti
- U danima bez mraza možete početi okretati ili prosijavati kompost;
- Pripremite krevete i naručite sjeme. Najbolje je početi sa sortama koje je teško nabaviti u lokalnim trgovinama i koje se relativno brzo rasprodaju u popularnim online trgovinama kao što su dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de itd. (vidi i temu vijesti 5);
- Laki klijači, kao što je celer, sada se mogu staviti u posude za seme (na 18 do 20° C).
- Sa folijom (13,00 € na Amazonu), flisom i termalnim mrežama, berba povrća sada se može pomjeriti za dobre četiri sedmice. U pripremljene kutije za uzgoj mogu se staviti i šargarepa, zelena salata i rotkvice, kao i keleraba i praziluk (najbolje hladno otporne sorte). Biljke u nicanju posebno dobro stvrdnjavaju ako se kutije ili njihovi prozori postavljaju na nekoliko sati u blažim danima.
- Pre nego što dani ponovo postanu topliji, ako je moguće, poberite preostale količine prokulica. Sve što se ne konzumira odmah može se blanširati i zamrznuti.
Zadaci za ukrasno i drvenasto bilje
- Novo zasađene voćke sada se mogu prvi put gnojiti. Ovo pospješuje stvaranje novih izdanaka i jača rast vitalnih korijena.
- Zbog ekstremno vlažne zime, preporučljivo je provjeriti sve stupove drveća na trulež.
- Trajnice, kao što su krizanteme, šišarke, ognjište ili sedum, čije cvasti u jesen nisu potpuno očišćene, sada se moraju smanjiti. Isto važi i za ukrasne trave (miskantus, miskant, itd.).
