Zaletinu jako cijene poznavaoci lokalnog samoniklog bilja. Nježna biljka očigledno ima toliko dobar ukus da se može pripremiti kao salata. Njegovi mali bijeli cvjetovi su tipična karakteristika. Ali u koje vrijeme se pojavljuju?

Kada je vrijeme cvatnje zaleće?
Period cvatnje zaleće počinje u maju i može trajati tokom cijele godine ako je klima povoljna. Za to vrijeme svi nadzemni dijelovi biljke, uključujući male bijele cvjetove, mogu se sakupiti i konzumirati.
Cvjetanje novih biljaka
Chickweed se može posaditi u kućnom vrtu sa sjemenkama (5,00 € na Amazon) iz prodavnica. Dakle, put do ukusne salate od piletine nije daleko. U divljini, biljka sama sije. Biljka koja raste iz sjemena obično cvjeta od maja pa nadalje, čim porastu temperature.
Godišnja klima utiče na trajanje perioda cvetanja
Ako je klima u jednoj godini povoljna, cvjetovi piletine se mogu posmatrati tokom cijele godine.
- u kišnim danima cveće se zatvara
- sazrevanje voća se postiže od septembra
- formiraju se kapsulasti plodovi sa sjemenkama
Vrijeme cvatnje je i vrijeme okupljanja
Svi nadzemni delovi biljke piletine su jestivi, uključujući i cvetove. To znači da se ova biljka može sakupljati tokom cijelog perioda cvatnje. Cvijeće ga čini posebno lakim za prepoznavanje prilikom sakupljanja.