Kao i kod svih biljaka, prekrasni cvjetovi jorgovana ugodnog mirisa razvijaju se u plodove sa klijavim sjemenkama. U ovom članku pokazujemo kako ovi izgledaju i da li su pogodni za ljudsku ishranu.
Kako izgledaju plodovi jorgovana?
Cvjetovi jorgovana razvijaju se usmeđe, izdužene,uglavnomdvoplodne kapsulaste plodove do jeseni. Sjemenke u komorama ravni su i blago krilati. Nakon izlaganja hladnoći, mogu se koristiti za razmnožavanje.
Možete li jesti plodove jorgovana?
Iako secvijećejorgovana smatrajestivim,ali sviostali dijelovibiljka - a samim tim i mali plodovi jorgovana -sadržeeterična ulja,gorke supstanceiglikozidsyringin. Malo otrovne sjemenke jorgovana nisu pogodne za konzumaciju jer kod osjetljivih osoba i djece mogu izazvati simptome kao što su mučnina, dijareja ili glavobolja.
Možete li koristiti plodove za razmnožavanje?
sjeme sadržano u plodovima je klijavo i može se koristiti za razmnožavanje jorgovana:
- Da biste mogli da uberete seme, nemojte seći uvele grane.
- Neka sjeme sazri do jeseni.
- Prije sjetve sjeme se mora stratificirati.
- Posijano u zemlju sledećeg proleća, seme sasvim pouzdano klija.
Savjet
Pažnja: Bobice jorgovana nisu plodovi jorgovana
Verovatno ste već našli izraz „bobice lila“na pakovanju voćnog čaja na listi sastojaka. To nisu plodovi jorgovana (Syringa), već bazge (Sambucus). Bazgu, čije su bobice jestive nakon zagrijavanja, u nekim krajevima nazivaju i lila.
