Izreka "Najgluplji seljak bere najveći krompir" je široko rasprostranjena! Ali prvo, to čini nepravdu seljacima. Drugo, brojni su faktori koji utiču na rast hranljivih gomolja.
Kako možete uspešno uzgajati krompir?
Za uspešan uzgoj krompira potrebna vam je ilovasta, peskovita zemlja na sunčanom mestu, dovoljno vode i toplote, plodored, organsko đubrivo, pravo vreme za sadnju i gomilanje gomolja i prava sorta krompira za željeni prinos.
Odgovarajuća tla
Krompir preferira ilovasta i pjeskovita tla na sunčanom mjestu. Teška tla se mogu rahliti kopanjem u pijesak i kompost. Suva tla su snabdjevena dosta vode. Zalijevanje se izbjegava postavljanjem drenaže.
Pridržavajte se plodoreda
Krompir snažno ispira tlo. Ako imate dovoljno prostora u svom vrtu, gomolje uzgajate na istoj gredi svake četiri godine. U međuvremenu, ovdje uspijevaju srednje i nisko jede. U godini prije uzgoja krompira preporučujemo zeleno gnojivo sa grahorinom, djetelinom, lupinom, uljnom rotkvom ili senfom.
Gnojivo
Kao jako jede, krompir troši mnogo hranljivih materija. Zakopavanje stajnjaka stvara dobre početne uslove prije sjetve i čuva tipičnu aromu.
Izbegavajte prekomerno đubrenje zemlje
Dodatna primena sintetičkog đubriva pospešuje rast gomolja, ali često dovodi do prekomernog đubrenja zemljišta. Rezultat su osjetljivost na bolesti, kraće vrijeme skladištenja i pogoršanje okusa. Bolje je koristiti stajnjak i strugotine od rogova (32,00 € na Amazonu).
Prava vrsta krompira
- za bogatu berbu: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Kraljica Ana, Bintje
- za "najveće" krompire: Bintje, Krone, Laura, Marabel
Ako vam masa i veličina nisu bitni, onda uzgajajte ukusne sorte kao što su Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmann's Blue, Pink Pine Cones ili Highland Burgundy Red.
Voda i toplota
Toplo vrijeme i dovoljno kiše – ovo su idealni uslovi za uzgoj krompira. Čak i ako ne možemo uticati na vremenske prilike, mala pomoć je moguća:
- Ustajala kišnica iz kante za zalivanje pomaže u slučajevima duže suše
- Slama, ćebad ili baštensko runo štite od kasnih mrazeva
- Politunel štiti od mraza, grije vas ispod filma i tako daje prednost u rastu
gomilanje
Samo gomilanje krompira sprečava stvaranje otrovnih, zelenih mrlja ili krompira. Zeleni krompir se ni u kom slučaju ne smije jesti, zelene površine se moraju velikodušno rezati. U svakom slučaju, ovo smanjuje žetvu.
Savjeti i trikovi
Sjemenski krompir iz sopstvene žetve treba koristiti najviše 2 do 3 godine za redom. Postaju podložniji bolestima i njihov prinos se vremenom smanjuje. Bolje je kupovati svježe sjeme svake godine.