Bašta sa začinskim biljem bez snažnog mirisa i raznovrsne lavande je nezamisliva - posebno u mediteranskom krevetu zajedno sa ruzmarinom, timijanom, origanom & Co. Lijepi, bujni plavi do ljubičasti cvjetovi privlače oči u svakoj bašti. U ovom članku ćemo vam reći najbolje savjete i trikove o tome kako uzgajati lavandu u svom vrtu - ili na balkonu.
Kako pravilno posaditi lavandu?
Za uspješnu sadnju lavande treba odabrati sunčano mjesto, koristiti propusno i blago krečnjačko tlo i posaditi mlade biljke na udaljenosti od oko 30 centimetara. Lavanda je pogodna i za uzgoj u saksiji.
Odakle dolazi lavanda?
Lavanda, koja potiče iz porodice mente, porijeklom je iz mediteranskog regiona, gdje i danas raste samoniklo. U visokom srednjem vijeku, putujući monasi benediktinskog reda prenosili su ljekovitu biljku preko Alpa, gdje je brzo našla novi dom u mnogim samostanskim i farmskim vrtovima. Lavanda gladna sunca danas je rasprostranjena u gotovo svim klimatskim područjima svijeta.
Kako izgleda lavanda?
Lavanda je botanički grm. Izbojci, koji narastu do 60 centimetara dugi, odrveni u osnovi. Listovi su sivo-zeleni, tomentozni i uvijeni prema van na rubu kako bi se smanjilo isparavanje. Cvjetovi su obično ljubičasti, a neke sorte i bijele, ružičaste ili tamnoplave. Oni stoje na vrhu izdanka u takozvanim lažnim šiljcima. Prvo vidite čašicu u boji, iz koje se potom razvijaju intenzivno mirisni cvjetovi.
Za šta mogu koristiti lavandu?
Cvjetovi posebno sadrže eterična ulja - koja su odgovorna za opojni miris biljke - kumarine i flavonoide. Tu su i tanini i gorke materije. Vrhovi i listovi mladih izdanaka aromatiziraju umake od začinskog bilja, riblje čorbe, variva i jela od jagnjetine. Po ukusu su slični ruzmarinu. Kada se koristi unutra, lavanda djeluje umirujuće i pomaže kod nadutosti. Čaj od cvijeća je stoga idealan za stresna stanja, ali i za kardiovaskularne probleme. Lavandu možete koristiti i kao aditiv za kupanje ili ublažiti glavobolju opojnim mirisom ulja lavande. Moljci takođe nisu baš oduševljeni ovim mirisom. Mirisne vrećice sa osušenim cvjetovima lavande pomažu u čuvanju štetočina u ormarima. Lavanda takođe igra važnu ulogu kao miris u parfemima i sapunima.
Gdje mogu nabaviti biljke?
Mlade biljke su dostupne u svakom vrtnom centru ili u mnogim rasadnicima. Međutim, također možete kupiti sjeme i uzgajati vlastite biljke lavande. Ali zapamtite da lavanda raste veoma sporo.
Da li je lavanda višegodišnja ili jednogodišnja?
Lavanda je višegodišnja biljka koju, međutim, treba energično orezati i takođe je prilično osetljiva na hladnoću. Naročito u hladnijim krajevima, lavandi je potrebna zimska zaštita od grmlja, a neke sorte se mogu držati i samo u saksijama. Ovo uključuje posebno aromatičnu lavandu s čohima, koja vrlo loše podnosi hladnoću i stoga je treba držati bez mraza, ali na hladnom i što je moguće svjetlijem tokom zime.
Koja lokacija treba lavandi?
Sunčano mjesto zaštićeno od vjetra je idealno. Ako je moguće, sunce bi trebalo da sija ovdje od jutra do večeri. Ovo nije važno samo da lavanda bujno raste – jasno ćete moći okusiti i pomirisati razliku. Nije uzalud što mediteransko bilje poput lavande ima tako posebno intenzivan okus i aromu. Djelomično zasjenjena lokacija je prilično neoptimalna, jer biljka tada ne može razviti svoj puni intenzitet. Budite oprezni sa udubljenjima u zemlji: u njima se skuplja hladan noćni vazduh, što lavanda koja voli toplotu nikako ne ceni.
Da li se lavanda uklapa u spiralu bilja?
Spirala bilja je idealna za uzgoj začinskog bilja - posebno u maloj bašti. Ovo je jednostavno gomila zemlje izgrađena u obliku spirale ili puža i okružena kamenjem. Isplanirajte spiralu što je moguće izdašnije, jer ako je premala, biljke će se gužvati jedna uz drugu i patiti od nedostatka svjetlosti. Moguća sadnja bi mogla izgledati otprilike ovako: u podnožje spiralnog zida možete posaditi bilje koje voli vlagu, kao što su vlasac i peršun, a dalje gore bilje koje voli sušu kao što je čubrica, mažuran, izop, pimpinel ili žalfija. Južna i zapadna strana, s druge strane, nude idealne uslove za majčinu dušicu, ruzmarin i lavandu. Vlasac, menta, kres, matičnjak i kiseljak posebno su popularni na sjevernim i istočnim stranama.
Koje tlo preferira biljka?
Lavanda, kao tipična mediteranska biljka, ima samo male potrebe za vlagom i hranljivim materijama. Zbog toga mali grm, koji dolazi iz kamenih krajeva, treba da bude što mršaviji. Idealne lokacije su stoga suhi zid ili sunčani kameni vrt. Tlo treba da bude propusno i blago krečnjačko.
Koja udaljenost je potrebna lavandi?
Lavandi je potrebno puno prostora jer biljka raste u grmovima. Stoga, posadite mlade biljke na udaljenosti od oko 30 centimetara.
Kada mogu preferirati biljke lavande?
Ako volite uzgajati svoje, fino sjeme možete posijati u martu u topli hladni ram ili u posude na prozorskoj dasci. Sjeme obično neredovno klija i potrebno im je između dvije do tri sedmice da nikne. Lavanda je lagana klijalica, tj. H. Ni u kom slučaju ne treba prekrivati sjeme zemljom. Od maja možete saditi mlade biljke u bašti.
Kako mogu razmnožavati lavandu?
Lavanda se obično razmnožava dijeljenjem ili reznicama. Za razmnožavanje iz reznica odrežite nekoliko vrhova izdanaka u proljeće - prije perioda cvatnje - i stavite ih u pješčani supstrat. Prethodno možete umočiti sučelje u prah za ukorjenjivanje. Podlogu održavajte malo vlažnom, ali ne mokrom. Nemojte se iznenaditi ako vam se čini da reznice ne rastu - potrebno je mnogo vremena da mlade biljke ukorijene.
Mogu li i ja da uzgajam lavandu u saksiji?
Lavanda je idealna za uzgoj u saksijama, ali joj trebaju dovoljno duboke i velike saksije. Biljka razvija vrlo dubok korijen, zbog čega su plitke posude - kao što su zdjele ili balkonske kutije - neprikladne. Schopf lavanda je posebno savršena za držanje u saksiji na balkonu ili terasi.
Kada moram presaditi lavandu?
Lavandi, međutim, treba puno prostora, pa je bolje presaditi biljku jednom prečesto nego jednom premalo. Proleće je najpogodnije za takvu akciju, pre nego što počnu da niču prvi novi izdanci.
Može li se lavanda dodati i u baštensku gredicu?
Da, lavanda se veoma prijatno oseća u društvu drugog (mediteranskog) bilja, ali i na gredici povrća ili cveća. Međutim, nisu sve sorte pogodne za sadnju na otvorenom, u tu svrhu je najbolje odabrati pravu lavandu.
Kada cveta lavanda?
U zavisnosti od sorte, lavanda cveta tokom celog leta: vreme cvetanja je između juna i septembra. Najbolje je odmah odrezati uvenule cvjetne klasove.
Da li je lavanda otrovna?
Ne, lavanda nije otrovna. Upravo suprotno: biljka je vekovima poznata kao miris, začin i lekovita biljka.
Koje dijelove biljke mogu koristiti i kako?
Naročito se koriste cvjetovi lavande, uglavnom osušeni, ali i svježi ubrani. Kada se dozira umjereno, mladi listovi se mogu koristiti i kao začin.
Kada i kako mogu da berem?
Možete rezati mlado lišće i grančice po potrebi u bilo koje vrijeme. Za sušenje, odrežite cvjetne izdanke čim se mali cvjetovi otvore. Da biste to učinili, cvjetne stabljike se odrežu na podnevnom suncu i suše na umjerenoj vatri. Zatim izvadite cvijeće i spremite ga u tamnu posudu.
Možete li posaditi lavandu kao živicu?
Možete posaditi nisku živicu sa grmovima lavande. Ovo je divan način da obrubite biljne i ružičnjake posebno.
Dobre komšije / Loše komšije
Lavanda se posebno dobro slaže sa ostalim mediteranskim biljem, ali i sa mirisnim ružama.
Savjeti i trikovi
Ako želite da sadite lavandu u saksije, one treba da imaju prečnik od najmanje 20 centimetara. Osim toga, drenažna rupa u podu osigurava da ne dođe do zalijevanja vode. Za uzgoj lavande preporučuju se saksije od gline ili drveta, jer one mogu pohraniti vlagu i spriječiti da se biljka osuši.