Lubenice uvezene iz toplijih zemalja su sada u sezoni u ovdašnjim supermarketima skoro tokom cijele godine. Uz malo vještine, možete ubrati niskokalorične lijekove za gašenje žeđi iz vlastite bašte.
Kako uspešno uzgajati i ubrati lubenicu u bašti?
Uzgajanje lubenica u sopstvenoj bašti je moguće ako ih na vreme uzgajate, obezbedite dovoljno svetla i toplote, kao i zaštitu od štetočina. Zreli plodovi se mogu prepoznati po zvuku, žutoj boji na kontaktnoj tački i odumirajućim dijelovima biljke.
Potrebni uslovi za uzgoj
Tsamma dinja izvorno dolazi iz vrućih regija Afrike kao divlji oblik lubenice. Budući da je meso ovih dinja prilično gorkog okusa, do danas se uglavnom njihove sjemenke prže u masti ili samelju u brašno. Uzgajane sorte lubenice visokog prinosa također zahtijevaju puno svjetla i topline za rast, baš kao i originalni oblik. Da biste mogli ubrati zrelo voće na našim geografskim širinama, morate koristiti sezonu na otvorenom ili u stakleniku od početka do kraja ako je moguće.
Radije lubenice na prozorskoj dasci
Prilikom uzgoja i kasnije sadnje lubenica treba imati na umu nekoliko stvari za uspješnu berbu:
- osetljivost korena mladih biljaka lubenice
- slaga tranzicija iz sobe u jarku sunčevu svjetlost
- opasnost od puževa u bašti
Budući da mlade lubenice veoma osetljivo reaguju na bodenje, trebalo bi ih, ako je moguće, posijati direktno u prolećne saksije (12,00 € na Amazonu) ili u trule rasadničke saksije i posaditi sa njima. Osim toga, mlade biljke se ne smiju saditi nezaštićene sa prozorske daske na punom sunčanom mjestu u sunčanim danima. Bolje ih je polako navikavati na jačinu sunčeve svjetlosti tako što ćete staviti saksije u baštu na nekoliko sati tokom nekoliko dana. Mlade biljke dinje su poslastica za puževe, zbog čega treba poduzeti zaštitne mjere poput nasjeckane slame oko biljaka ako postoji velika zaraza puževima.
Berba zrelih plodova u pravo vreme
Ako ste biljke uzgojili na vrijeme i posadili ih na dovoljno toplom mjestu, možete reći da su plodovi potpuno zreli po tome što dijelovi lubenice postaju smeđi i uginu u jesen prije prve mraz. Stepen zrelosti se može prepoznati i po zvuku lubenica i žutoj boji gdje su postavljene.
Savjeti i trikovi
Botanički, lubenicu zapravo ne treba smatrati voćem, već povrćem, pošto svi dijelovi biljke osim plodova umiru kada sazriju.
