Mediteranski korijander je obavezan u dobro opskrbljenoj bašti začinskog bilja. Umjesto sadnje oslabljenih mladih biljaka iz supermarketa, vrtlari hobi radije seju u gredice. Sljedeće upute pokazuju koliko je lako sami uzgajati začinsku biljku.
Kako možete sami uspješno uzgajati korijander?
Za uspešan uzgoj korijandera treba izabrati sunčana, topla i vetrom zaštićena mesta u aprilu ili maju, obogatiti zemljište kompostom, posejati seme na razmaku od 15-20 cm, tanko pokriti zemljom i redovno održavati vlažnost.
Odaberite lokaciju s osjećajem za mjeru – pripremite se profesionalno
Što bolje lokacija ispunjava uslove, veća je vjerovatnoća da će sjeme klijati i napredovati. Zato nemojte birati bilo koje mjesto u bašti, već lokaciju sa ovim uslovom:
- sunčani do djelomično zasjenjeni uslovi osvjetljenja
- toplo i zaštićeno od jakih vjetrova i kiše
- vazdušno-rastresito tlo, humusno, hranljivo i ilovasto-peskovito
- idealna je pH vrijednost od 6,5 do 7
Na odabranoj lokaciji tlo se prvo dobro pogrebe, zaplivi i očisti od korijena ili kamenja. Zatim na površini nanesite sloj komposta, lišća ili drugog malča debljine 5-8 centimetara. Grabuljama zagladite ovu površinu, čime se završavaju pripremni radovi za sami izvlačenje korijandera.
Upute korak po korak za setvu u gredicu
Ako sami uzgajate korijander iz sjemena, najbolje vrijeme za sjetvu dolazi u fokus. Na zaštićenim lokacijama prozor se otvara u aprilu čim više ne smrzava. Hobi baštovani u surovim krajevima treba da budu strpljivi do početka/sredine maja. Prednost je ako se pripremljeno tlo može prethodno malo slegnuti. Ovako seje seme korijandera savršeno:
- semenke rasporedite pojedinačno na udaljenosti od 15 do 20 centimetara
- Razmak između redova od 30 centimetara se smatra idealnim
- samo tanko prosijte seme, jer su lagane klijalice
- navlažite zemlju finim sprejom
- Zaštitite gredicu baštenskim runom (34,00 € na Amazonu) ili mrežom sa uskim mrežama
Da bi seme dobilo raspoloženje za klijanje, osim sunca i topline, važna je i adekvatna zaliha vode. Ako sami uzgajate korijander iz sjemena, morat ćete se boriti i s mnogo korova od samog početka. Redovno plijevljenje je stoga obavezno kako slabo konkurentne sadnice ne bi zarasle.
Savjeti i trikovi
Na prvi pogled listovi korijandera i peršuna izgledaju veoma slično. Međutim, ova činjenica ne znači da se dvije biljke slažu u krevetu. Stoga izbjegavajte susjedstvo. Mješovita kultura korijandera i krastavaca, zelene salate, čilija, praziluka i đumbira je jeftinija.