Pravi ili crni biber (Piper nigrum) je biljka penjačica iz tropskih obalnih šuma jugozapadne Indije. Biljci su potrebne stalne temperature od najmanje 18 °C - najbolje između 27 i 29 °C - i visoka vlažnost od najmanje 60 posto. Iz tog razloga, uzgoj je obično moguć samo u odgovarajuće opremljenim plastenicima ili zimskim baštama.

Kako možeš sam uzgajati biber?
Uzgoj paprike uspeva u stalnim, tropskim uslovima sa temperaturama od 18-29 °C i najmanje 60% vlažnosti. Sjemenke paprike se sade u zemlju za saksije, održavaju na toplom i vlažnom. Temperatura okoline nikada ne smije pasti ispod 18 °C i vlažnost treba održavati visokom, na primjer svakodnevnim prskanjem.
Uzgajanje paprike iz sjemena
Možete nabaviti sjemenke paprike, između ostalog. u dobro opskrbljenim vrtnim trgovinama ili online (198,00 € na Amazonu). Uzgajanje iz sjemena je prilično teško jer zrna ne klijaju pouzdano, a mlade biljke su također prilično ranjive. U principu, seme se može saditi tokom cele godine, pod uslovom da grmu paprike obezbedite tropske uslove tokom cele godine. Sjeme se jednostavno stavlja u posudu sa zemljom za saksije, održava se na toplom i dobro vlažno. Klijaju na oko 27 do 30 °C i visokoj vlažnosti. Međutim, ovo drugo možete učiniti uz pomoć boce s raspršivačem. Ako već postoji grm paprike, lakše je razmnožavanje reznicama. Plodove možete ubrati i preraditi oko osam mjeseci nakon cvatnje.
Koju vrstu paprike možete trenirati za bonsai?
Ponekad se možete diviti bonsaiju paprike od uzgajivača i strastvenih hobi dizajnera. Međutim, ne radi se o biljkama iz roda Piper Nigrum, već o takozvanoj sečuanskoj paprici (Zanthoxylum piperitum), poznatoj i kao planinska paprika ili kineska paprika. Ova vrsta nije u srodstvu sa pravom paprikom, već, naprotiv, sa porodicom citrusa. Prava paprika, s druge strane, nije prikladna kao bonsai biljka.
Negujte biber pravilno
Paprika preferira propusnu podlogu bogatu hranljivim materijama od humusne zemlje i peska, koju možete sami pomešati u omjeru 3:1. Inače, biljci je potrebno djelomično zasjenjeno, toplo mjesto - temperatura okoline nikada ne smije pasti ispod 18 °C. U nedostatku tropskog drveća, svom grmu paprike - na kraju krajeva, to je biljka penjačica - možete ponuditi alternativnu pomoć pri penjanju. Međutim, važno je da biljku zamagljujete barem jednom dnevno bocom sa raspršivačem kako biste održali dovoljno visoke vlažnosti. Međutim, potrebno je samo umjereno zalijevati - dovoljno je samo da supstrat bude malo vlažan. Đubrenje tečnim kompletnim đubrivom vrši se svake dve nedelje. Budući da je to zimzelena tropska biljka, a tropski krajevi imaju samo dnevnu klimu, a ne sezonsku, briga ostaje ista tokom cijele godine.
Savjeti i trikovi
Takođe vrlo zanimljiva, ali mnogo lakša za njegu alternativa je brazilsko drvo paprike (Schinus terebinthifolius), također poznato kao ružičasti biber ili božićno voće. Ovo drvo, visoko do nekoliko metara, može se držati na hladnom, ali bez mraza zimi.