Nježna djeva u zelenilu - ponegdje se naziva i 'Damask kim' ili 'Gretchen in the bush' - impresionira svojim nježno pernatim listovima i lijepim, nježnim cvjetovima. Jednogodišnji cvijet je vrlo pogodan za šarene ljetne obrube i može se divno uzgajati sam ili zajedno s drugim jednogodišnjim ljetnim cvijećem ili trajnicama. Nezahtjevni mladić se također osjeća vrlo ugodno u saksiji ili balkonskoj kutiji na selu. Vaše seme se može koristiti na mnogo različitih načina.
Za šta možete koristiti devičansko seme?
Sjeme djevice u zelenom može se ubrati nakon cvjetanja kada sjemenke čahura postanu smeđe i puknu. Mogu se koristiti kao začin u malim količinama, koristiti za suve bukete ili sačuvati za setvu sledeće godine.
Žetva i sjetva sjemena
Nakon cvatnje, ukrasne sjemenke se razvijaju i počinju sazrevati početkom avgusta. Možete reći kada je pravo vrijeme kada kapsule postepeno postanu smeđe, suše se i konačno - kada dođe optimalno vrijeme - pucaju. Budući da mladunče vrlo pouzdano seje na selu, godišnja prolećna setva zapravo nije potrebna. Inače, setva se vrši direktno na otvorenom u martu / aprilu.
Koristite sjemenke kao začin
Deva u zelenom je blisko povezana sa crnim kimom i, ovako, može se koristiti kao začin. U tu svrhu možete pobrati sjemenke i sitno ih samljeti ili m alterisati, a okusom malo podsjećaju na ljusku. Ali budite oprezni: za razliku od crnog kima, djevičansko zelje sadrži alkaloid damascenin, koji se može konzumirati samo u malim količinama i nije jako probavljiv u višku. Iz tog razloga, biljka je klasifikovana kao manje toksična.
Glavice sjemena su pogodne za suhe bukete
Glavice sjemena također se mogu – kada su dobro osušene – odlično koristiti za suhe bukete. U tu svrhu od avgusta pa nadalje odrežite stabljike sa još nezrelim, zeleno-smeđim sjemenskim kapsulama i objesite ih naopako da se osuše na toplom i prozračnom mjestu. Kombinirajte ih s drugim suhim cvijećem, s poljskim cvijećem i travama posebno prikladnim. Mahune sjemena - lijepo obojene zlatne ili srebrne boje - mogu se koristiti i za zanimljiv božićni ukras.
Savjet
Ako sejete djevicu na selu, pazite da sejete u razmacima, ako je moguće u razmacima od dve do tri nedelje - tako će prelepo cveće i dalje cvetati u jesen i prijatno za oči i srce.
