Hmelj se ne uzgaja u velikim količinama samo za proizvodnju piva. Ukrasna i ljekovita biljka također privlači poglede u vrtu. Takođe možete ubrati plodove i napraviti vlastito pivo ili umirujuća pića. Mladi izdanci su čak i jestivi. Šta treba da znate ako želite sami da uzgajate hmelj.
Kako uzgajati hmelj u bašti ili na balkonu?
Da biste uspješno uzgajali hmelj, potrebna vam je sunčana do djelomično zasjenjena lokacija, rešetka, hranjivo tlo bogato dušikom i dovoljno prostora. Pobrinite se da supstrat ostane blago vlažan bez izazivanja zalijevanja i odaberite ženske biljke za berbu voća.
Gajite hmelj u bašti ili na balkonu
Hmelj je idealna ukrasna biljka za sunčane i sjenovite lokacije. Brzorastuća biljka penjačica dodaje zelenilo balkonima i formira dobar paravan za privatnost u bašti tokom baštenske sezone.
Za sadnju hmelja potrebno vam je dovoljno prostora i rešetka. Biljke narastu do sedam metara u visinu, a korijenje se također široko širi. Ne bi trebalo da sadite hmelj preblizu susednih imanja (129,00 € na Amazonu) da biste izbegli nevolje.
Hmelj se može uzgajati i na zidovima kuće jer, za razliku od bršljana, biljka penjačica ne ostavlja trajne tragove na zidu.
Prava lokacija za hmelj
Hmelj preferira sunčana ili djelomično zasjenjena područja. Takođe možete lako uzgajati biljku na sjevernom zidu ili je uzgajati u saksiji na sjevernom balkonu. Međutim, preduslov je da prostor bude svetao. Ako želite da berete voće, lokacija treba da bude što sunčanija.
- Sunčana do sjenovita lokacija
- Trellis
- hranljivo, azotno tlo
- Podloga blago vlažna
- Zemlja se ne smije osušiti
- Izbjegnite zalijevanje po svaku cijenu
Gajite ženske ili muške biljke?
U prodavnicama su dostupne samo ženske biljke. Ako želite sami da uzgajate hmelj iz sjemena koje ste sami ubrali, saznat ćete kog je spola biljka tek kada procvjeta.
Ako želite sami da uzgajate hmelj za kuvanje piva ili za dobijanje lekovitih plodova, potrebne su vam ženske biljke. Samo u njima sazrijeva lupulin, najvažniji hmeljni sastojak za pivo.
U područjima gdje se uzgaja hmelj za proizvodnju piva zabranjeno je uzgajanje muških biljaka. Stoga je bolje kupiti hmelj koji ćete sami uzgajati iz specijalizovanog rasadnika.
Propagirajte svoj vlastiti hmelj
Hmelj se može uzgajati iz sjemena, ali ne znate da li daje muške ili ženske biljke. Zato hmelj treba razmnožavati samo vegetativno, tj. reznicama.
Kada je hmelj spreman za berbu?
Hmelj je spreman za berbu kada se unutra formira žuti lupulin. To je obično slučaj u avgustu ili septembru. Nažalost, spolja se ne može vidjeti da li je šišarka hmelja zrela. Nažalost, sve što treba da uradite je da otvorite kišobran i pogledate.
Propisno prezimljavanje hmelja
Hmelj je izdržljiv. Biljka miruje preko zime i ponovo niče u proljeće. Prije zime sjeći hmelj na 50 do 70 centimetara. U proleće pre pupanja potpuno skratite stare izdanke.
Savjet
Vinova loza hmelja vijuga u smjeru kazaljke na satu oko rešetki. Morate pomoći sa ovim. Pazite da vitice omotate samo oko štapova desno, inače će rast biti usporen.
