Biljka kakao nije ni robusna ni zimsko otporna. Postavlja dosta visoke zahtjeve prema svojoj lokaciji i okolini, također se nije lako razmnožavati i rijetko cvjeta van svoje domovine. Briga o njima je stoga izazov.
Da li je moguće uzgajati biljke kakaa u srednjoj Evropi?
Uzgajanje biljaka kakaa u srednjoj Evropi je teško jer zahtevaju tropske uslove. Imajte na umu da temperature nikada ne smiju pasti ispod 20°C, visoka vlažnost (70-90%) i bez direktne sunčeve svjetlosti. Uzgoj je moguć u grijanim zimskim baštama uz dovoljno zasjenjenja.
Postoje li različite vrste kakao biljaka?
Theobroma cacao L. Je botanički naziv za drvo kakaa, koje predstavlja osnovni sastojak za skoro univerzalno popularnu čokoladu. Postoje tri različite sorte ovog drveta, ali su se vekovima ukrštale, pa se neprestano stvaraju nove biljke kakaa. Međutim, najčešće se uzgaja tzv. potrošački kakao jer je znatno otporniji i otporniji od finih stabala kakaa.
Da li je biljka kakao pogodna za klimu srednje Evrope?
Biljka kakaa ne može preživjeti hladnu zimu; porijeklom je iz tropskih kišnih šuma. Ali ni ova biljka ne bi dobro preživjela srednjoevropsko ljeto na otvorenom. Zato što su mu potrebne temperature koje nikada ne padaju ispod 20 °C i visoka vlažnost od najmanje 70 posto. Međutim, ona to više voli sa vlažnošću do 90 posto.
Kako mogu uzgajati biljku kakao?
Biljka kakao se oseća najugodnije u dobro zagrejanoj zimskoj bašti. Međutim, trebali biste osigurati da je biljka adekvatno zasjenjena. Iako voli toplinu, ne podnosi direktnu sunčevu svjetlost.
Pošto formira dugačak koren, kakao biljci definitivno treba dovoljno dubok lonac. Kao supstrat je pogodna uobičajena zemlja za saksije, eventualno pomešana sa malo peska. Redovno zalivanje i đubrenje bi trebalo da budu za vas.
Najvažnije stvari ukratko:
- u osnovi 3 različite sorte, ali brojni ukrštanja
- Dom: tropske šume
- Visina rasta: 10 do 15 m
- evergreen
- Cvjetari stabljike (cvijeće direktno na deblu i na većim granama)
- cvjeta tek nakon otprilike 10 godina
- približno 30 do 50 plodova po stablu
- teško za kultivaciju u drugim klimatskim zonama
- potrebna je visoka vlažnost (70 do 90%)
- Temperatura: nikad ispod 20 °C
- Potrebna zaštita od sunca
Savjet
Ako želite da uzgajate biljku kakaa, onda obavezno obezbedite idealne uslove. Ovo uključuje temperature od najmanje 20 °C i konstantno visoku vlažnost od više od 70 posto
