On je mali obožavatelj sunca i njegove crvene niti za pečate smatraju se najskupljim začinom na svijetu. Šafran šafran se uglavnom uzgaja u Iranu. Ali možete probati i ovdje i uživati u posebno uzgojenim nitima šafrana.
Kako mogu uspješno uzgajati šafran šafran?
Da biste uzgajali šafran krokuse, posadite grmove između avgusta i septembra na sunčanom, vjetrom zaštićenom mjestu sa suvim, dobro dreniranim tlom. Negujte biljke đubrivom u proleće i pažljivo berite niti šafrana pincetom tokom perioda cvetanja između oktobra i novembra.
Kada se sadi šafran šafran?
Izmeđuavgustaiseptembra došlo je vrijeme za sadnju gomolja šafrana. Najbolje je kupiti gomolje neposredno prije sadnje. Tada se manje suše i još uvijek sadrže svježi sok kako bi brzo niknule.
Koja lokacija treba šafran šafranu?
Za uzgoj šafrana potrebna vam jesunčana i topla lokacija. Lokacija zaštićena od vjetra je također povoljna.
Tlo na lokaciji treba da bude priličnosuvo, duboko rastreseno i dobro drenirano. Takođe je važno da tlo bude bogato humusom. Takođe se pokazalo korisnim ako je podloga obogaćena krečom i malo peska.
Kako pravilno posaditi lukovica šafrana?
Uhvatite gomolj i iskopajte rupu za sadnju koja je otprilike10do15 cm duboka. Stavite tu lukovicu šafrana i prekrijte je zemljom. Između pojedinačnih gomolja treba održavati razmak od 10 cm.
Koja je briga važna pri uzgoju šafranskog šafrana?
Što se tiče nege, važno je svakog proleća obezbediti šafran šafranuđubrivo. Inače će uskoro prestati da cveta.
Zalijevanje je nebitno i potrebno samo ako vrućina i suhoća potraju.
Pokrivanje može biti neophodno zimi. Tokom ekstremnog mraza, zaštitite gomolje tako što ćete staviti malo grmlja ili lišća preko površine za sadnju.
Kada i kako se bere šafran šafran?
Šafran šafran se bere tokomvreme cvetanja otprilike između oktobra i novembra.
Svaka nit šafrana se pažljivo uklanjapincetom. Obično svaki cvijet ima tri od ovih niti.
Odmah nakon berbe, trebali bisteosušiti konce kao na primjer u dehidratoru. Tipična aroma Crocus sativus razvija se samo sušenjem.
Kako razmnožiti šafran šafran?
Ako imate svoj šafran šafran na njegovoj lokaciji najmanje godinu dana, možete ga razmnožavati preko njegovihkćerkih gomolja. S vremenom matična gomolja samostalno formira kćerke gomolje, koje je potrebno samo iskopati i posaditi na drugom mjestu. Razmnožavanje sjemenom je neobično i dugotrajnije.
Da li se isplati uzgajati šafran u Njemačkoj?
Iako se šafran uglavnom uzgaja u toplijim zemljama kao što su Iran, ali i Španija, Maroko i Grčka,isplativo je posaditi ovu kulturu u ovoj zemlji. Ako se pravilno brinete o šafranu i ako se nalazi na pogodnoj lokaciji, možete uživati u cvjetovima šafrana dugi niz godina.
Savjet
Presađivanje šafranskih krokusa
Ako šafran šafran u nekom trenutku više ne želi da cvjeta, trebali biste ga presaditi. Najbolje vreme za ovo je period odmora između aprila i septembra.
