Blitva je vrijedno lisnato povrće koje je bogato proteinima, ugljikohidratima, vitaminima i mineralima i stoga se može uzgajati kao atraktivna alternativa spanaću. Postoje dvije vrste: blitva izrezana ili listna i blitva sa stabljikom ili rebra. Obe vrste se seju direktno na otvorenom od aprila.
Kako uspješno sijete blitvu na otvorenom?
Sjetvu blitve na otvorenom najbolje je napraviti tako što ćete od aprila do juna napraviti rupe za sjeme na udaljenosti od 30-35 cm u osunčanu gredicu sa zemljom obogaćenom kompostom, posijati 2-3 sjemena po rupi i održavati mjesto sjetve vlažnim. Vrijeme klijanja je jedna do dvije sedmice.
Vrijeme za sjetvu
Blitva je dvogodišnja biljka. Vrijeme sjetve je od aprila do juna. Lišće i stabljike možete ubrati u prvoj godini. Za prezimljavanje, biljka je zaštićena malčom (14,00€ na Amazon) ili flisom.
Pripremi krevet
Za uzgoj blitve treba izabrati sunčano mjesto. Kompost u zemlju dodajete u jesen kako bi do proljeća bila dovoljno obogaćena hranjivim tvarima. Pre setve ponovo dobro iskopajte zemlju.
Pošto biljke blitve rastu veoma bujno, u krevetu bi trebalo biti dovoljno prostora. Trebali biste održavati minimalnu udaljenost od 30 do 35 cm između biljaka.
Kako uspešno sejati
- napravi duboku rupu prstima ili sadiljkom
- Stavite 2 – 3 semenke u svaku rupu za seme
- pokrijte zemljom
- Održavajte sjetveno mjesto vlažnim
- vreme klijanja je jedna do dve nedelje
Posle setve
Ako se na jednom mjestu razvilo više biljaka, moraju se razdvojiti. Ostavljate najjaču mladu biljku da stoji, a ostale dobijaju novo mjesto. Jedna od biljaka blitve mogla bi naći novu lokaciju u visokoj, širokoj sadi, koja bi svakako trebala biti na sunčanom mjestu.
Važno je obezbediti dovoljno hranljivih materija dok se blitva ne bere. Ovo se radi malčiranjem i đubrenjem.
Savjeti i trikovi
Održavanje minimalnog rastojanja na krevetu blitve možete sebi olakšati: Koristite male štapiće da označite ležište tako da možete napraviti rupu za sjeme na ispravnoj udaljenosti.
