Možda se pitate šta možete pogriješiti kada zalijevate salatu. Odgovor je: dosta! Bilo da se radi o količini ili načinu zalivanja - ako želite da uspešno berete salatu, zalivanju treba dati visok prioritet.
Kako pravilno zalijevati salatu?
Prilikom zalivanja zelene salate važno je redovno i ravnomjerno zalijevati, koristiti vodu iz slavine, ne kvasiti listove i zalijevati najbolje ujutro da ne bi došlo do truljenja i opekotina od sunčeve svjetlosti.
Koji problemi mogu nastati?
Salata je biljka plitkog korena koja je gusto razgranata u gornjem delu zemlje. Korijenje se obično proteže samo do 20 cm duboko u tlo. Iz tog razloga salata zavisi od redovnog snabdevanja vodom odozgo.
Na primjer, ako je ljeti suša i zaboravite da zalijete, zelena salata će početi da niče. Razvija dugačku stabljiku na kojoj za tren izbijaju cvjetovi. Ako je to slučaj, pojedinačni listovi salate postaju tvrdi i gorkastog okusa. Osim toga, značajno se povećava sadržaj nitrata u listovima zelene salate, što može biti opasno i za pse.
Šta bi trebalo biti važno od samog početka?
Kada sadite zelenu salatu, pridajte važnost odgovarajućem tlu. Zeleni salati je potrebno dobro drenirano tlo koje sprečava nakupljanje viška vlage. Nadalje, tlo treba biti malo glinasto kako bi se voda zadržavala.
Čuvajte se opekotina i truljenja
Sve vrste zelene salate ne vole da im listovi budu navlaženi vodom i povećava se rizik od opekotina od sunčeve svetlosti. U principu, salatu više ne treba zalijevati odozgo kantom za zalijevanje kada je zrelija. Glavice zelene salate posebno treba zalijevati u području korijena. Voda stoga može odmah prodrijeti do korijena i listovi ne trunu zbog vlage.
Žeđ nikad ne nestaje
Salata je najžednije od povrća. Bez obzira kada je zasađena i kada joj je sezona, potrebno joj je redovno zalivanje. Prilikom zalijevanja obratite pažnju na sljedeće informacije:
- zalijevajte redovno i ravnomjerno
- po mogućnosti koristite vodu iz slavine
- Ne kvasite lišće vodom
- idealno vrijeme: jutro (voda na lišću može brzo da se osuši)
Savjeti i trikovi
U vodu možete dodati čaj od koprive. Prirodno i nježno gnoji tlo za salatu.
