Upečatljivo oblikovani listovi kafir limete su neizostavni, posebno u tajlandskoj kuhinji. Dodaju se ili cijele ili narezane na trakice tanke kao kosa, prvenstveno u supe i kari. Pošto je začin u ovoj zemlji veoma teško nabaviti, ljubitelji tajlandske kuhinje trebalo bi da sami čuvaju takvo drvo.
Kako pravilno prezimiti kafir limetu?
Da bi kafir lipa uspešno prezimila, biljku treba čuvati na hladnom (10-12°C) i svetlom mestu, na toplijim temperaturama, obezbediti dodatno osvetljenje lampom za biljke i prilagoditi učestalost zalivanja sobnoj temperaturi.
Prezimljavanje Kafir Lime
Kafir limeta je jedna od složenijih vrsta citrusa; uvijek joj treba malo više svjetla, topline i njege od svojih sestara ili rođaka. Biljku svakako treba prezimiti na hladnom, ali svijetlom mjestu. Kafir kreč preferira temperature od oko 10 do 12 °C. Općenito je pravilo - kao i kod svih drugih vrsta citrusa - što su zimnice toplije, biljci je potrebno više svjetla. Međutim, pošto je količina svjetlosti u njemačkim zimama daleko od dovoljne, svakako biste trebali instalirati dodatnu lampu za biljke (79,00 € na Amazonu) ako je zima topla (tj. na sobnoj temperaturi).
Savjeti i trikovi
Učestalost zalivanja zavisi i od temperature u zimovnicima: što je toplije, to je više vode potrebno vašem kafirskom limetu.
