Oni su razlog zašto mnogi baštovani sade slez u svojoj bašti. Bilo da je mauritanski sljez, sljez čaša, lijepi sljez ili neka druga vrsta sljeza - svi imaju vizualno privlačno cvijeće.
Jesu li cvjetovi sljeza jestivi i za šta su dobri?
Cvjetovi sljeza su jestivi, blagog su i slatkog okusa i mogu pomoći kod tegoba kao što su kašalj, upala grla, promuklost, bronhitis, gastrointestinalna upala, žgaravica i zatvor. Pojavljuju se u različitim bojama kao što su bijela, ružičasta, svijetloljubičasta, ljubičasta ili crvena.
Kada se pojavljuju?
Cvjetovi sljeza se pojavljuju u različito vrijeme ovisno o vrsti i sorti. Ima sljezova koji cvjetaju već krajem maja. Drugi predstavljaju svoje cvijeće od juna, a drugi od jula. Period cvatnje može trajati do septembra.
Dok neke vrste cvjetaju samo dvije sedmice, druge cvjetaju četiri sedmice ili duže i lako ih je ponovo posaditi nakon što se uklone stari cvjetovi (formiraju nove cvjetne glavice/ponovno cvjetaju).
Kako izgledaju?
Svaki cvijet sljeza je bijeli, ružičasti, svijetloljubičasti, ljubičasti ili crveni. Cvjetovi rastu pojedinačno ili u grozdovima u pazušcima listova - obično u parovima. Neke vrste imaju do četiri cvijeta u svakoj pazuhu lista. Svi cvjetovi sljeza imaju, između ostalog, sljedeće zajedničke karakteristike. To su:
- hermafrodit
- petostruko
- u obliku šalice
- široko otvorena
- radijalno simetrično
Jesu li jestivi?
Cvjetovi sljeza nisu otrovni, ali jestivi. Blagog su ukusa, delikatno slatkastog i prijatnog. Njihov visok sadržaj sluzi ima pozitivan učinak na organizam. Stoga u apotekama možete kupiti takozvani čaj od sirne topole. Ovo je čaj od suvog cvijeća i/ili listova divljeg sljeza.
Da biste sačuvali cvijeće, ne morate nužno prezimiti svoj sljez. Svježe uzgojeni iz sjemena u proljeće, cvjetovi izbijaju ljeti. Ovo pomaže sa:
- kašalj
- Upaljeno grlo
- Promuklost
- Bronhitis
- Upala gastrointestinalnog trakta
- Žgaravica
- Zatvor
Savjeti i trikovi
Cvjetovi borovine ili borovine su manje ukusni. Grubi su i manje se tope na jeziku kada se žvaću od cvjetova drugih vrsta.