Rasprostranjena breza (ponekad se naziva i srebrna breza) je brzorastuće, veoma nezahtevno drvo sa brojnim mogućim upotrebama.
Šta je profil za srebrnu brezu?
Breza (Betula pendula) je nezahtjevno, brzorastuće listopadno drvo porijeklom iz srednje Evrope. Dostiže visinu od 10 do 25 metara i ima karakterističnu bijelu koru sa crnim pukotinama. Njegovo lišće u obliku jajeta u jesen poprima zlatno žutu boju.
Betula pendula kratko i sažeto na prvi pogled
- Botanički naziv: Betula pendula
- Drugi nazivi: bijela breza, pješčana breza, bradavičasta breza
- Rod: Birch trees (Betula)
- Porodica: porodica breza (Betulaceae)
- Tip drveta: listopadno
- Porijeklo i distribucija: Srednja Europa
- Lokacija: sunčano do slabe polusjene
- Tlo: peskovito do ilovasto, kiselo do blago alkalno
- Visina rasta: između 10 i 25 metara
- Navika rasta: vitko, uspravno drvo
- List: u obliku jajeta sa nazubljenim ivicama
- Boja jeseni: zlatno žuta
- Cvijet: žuti
- Vrijeme cvatnje: od marta do aprila
- Voće: viseće orašasto voće
- Kora: bijela sa crnim pukotinama
- Korijen: plitko ukorijenjen
- Razmnožavanje: poželjno putem sjemena
- Upotreba i upotreba: autohtono drvo, ukrasno drvo, komercijalno drvo (drvo, voće, itd.)
- Toksičnost: ne
Vrste i distribucija
Brzo rastuća i nezahtjevna breza je pravi pionir koji brzo kolonizuje gole površine zahvaljujući brzom rastu. Priroda tla i podzemlja relativno ne utječe na ovo autohtono listopadno drvo, glavna stvar je da je lokacija svijetla i sunčana. Stabla srebrne breze rastu skoro svuda, čak i tamo gde druge biljke više ne bi uspevale. Međutim, drvo nije posebno dugovječno, prestaje nakon otprilike 90 do 120 godina života. Postoje neke vrlo zanimljive sorte za kućnu baštu, od kojih su neke pogodne i za prostore sa malo prostora:
- Krvava breza (Betula pendula Purpurea): visina između sedam i devet metara, tamnocrveno lišće
- Breza uplakana (Betula pendula Youngii): visina između četiri i osam metara, nadvišene grane
- Papratlisna breza (Betula pendula Dalecarlica): visina između osam i deset metara, stubasti rast
- Stupasta breza (Betula pendula Fastigiata): vrlo vitka rasta, visoka do deset metara
- Zlatna breza (Betula pendula Golden Cloud): visina rasta do osam metara, zlatno žuto lišće
Izgled i posebne karakteristike
Uplakane breze se lako mogu prepoznati po njihovom bijelom, crno izbrazdanom deblu. Međutim, svrha ove neobične boje kore malo je poznata, jer omogućava brezi da reguliše temperaturu i zaštiti se od negostoljubivih temperatura. Kao rezultat toga, stabla srebrne breze su vrlo izdržljiva i mogu preživjeti kasne mrazeve u proljeće bez ikakvih oštećenja. Rašireno drvo nije posebno popularno kod alergičara, ali je njegova upotreba raznolika. Vrlo lagano drvo breze se prvenstveno koristi za izradu namještaja, dok se sok i voda od breze koriste u kozmetici, kulinarstvu i biljnoj medicini.
Savjet
Tradicionalno, sok od breze dobijen u proleće ne samo da se pije ili koristi kao zaslađivač, već se fermentacijom pretvara u vino od breze.