Zavidnom upornošću, maslačak osvaja brojne teritorije i istovremeno očarava svojim sunčano žutim korpastim cvjetovima. Svako ko želi da je ubere, na primer da koristi za čaj, treba da zna kako i kada to najbolje uraditi.
Kada i kako je najbolje brati maslačak?
Maslačak je najbolje brati u proleće (listovi), između aprila i juna, kao i u kasno leto (cvetovi) i u jesen (korenje). Listove i cvijeće možete brati rukama ili makazama, a korijenje iskopati lopatom ili viljuškom za kopanje. Rukavice se preporučuju.
Vrijeme berbe za lišće, cvijeće i korijenje
Lišće se bere u proleće, ubrzo nakon nicanja (dužine oko 5 - 8 cm). Cvijeće se bere tokom perioda cvatnje (između aprila i juna i drugi put u kasno ljeto). Optimalno vrijeme berbe za korijenje je jesen.
Šta je važno kod berbe cveća i korenja
Koren maslačka voli da ide daleko u dubinu. Snažan je korijen koji se ponekad lako iščupa u rastresitom tlu. Međutim, bolje je podići korijen iz zemlje pomoću lopatice (54,00 € na Amazonu), viljuške za kopanje ili nečeg sličnog.
Cvijeće je najbolje brati odmah nakon što procvjeta u ranim jutarnjim satima. Možete ih jednostavno otkinuti sa stabljika rukama ili ih odrezati makazama. Važno: kako bi se spriječilo njihovo ponovno zatvaranje, treba ih brzo obraditi.
Osetljivi ljudi bi trebalo da nose rukavice
Budući da stabljike maslačka sadrže mliječni sok koji je blago toksičan i može izazvati iritaciju kože kod osjetljivih osoba kao što su alergičari, preporučljivo je da nosite rukavice kada se beru veće količine maslačka.
Osušite ili zamrznite požnjeveni rod
Ako ne možete odmah da iskoristite ubrane delove biljaka, možete ih sačuvati. S jedne strane, imate mogućnost zamrzavanja listova i korijena. Ne bi trebalo to da radiš sa cvećem. S druge strane, možete osušiti lišće, korijenje i cvijeće.
Ovo je ono što trebate uzeti u obzir kada sušite maslačak:
- Prvo odrežite korijenje
- Uklanjanje listova sa stabljika
- Suho cveće samo kada je potpuno procvetalo
- na sjenovitom i prozračnom mjestu npr. B. na tepsiju
- nikada ne suši na direktnoj sunčevoj svjetlosti
- ili u dehidratoru
Savjet
Trebalo bi da izbegavate berbu maslačka na putevima i u industrijskim zonama. Nivoi zagađenja su tamo generalno visoki.
