Gundelrebe, takođe poznat kao Gunderman, je stara lekovita biljka koja je danas uglavnom zaboravljena. Netoksična biljka sadrži neke aktivne sastojke za koje je dokazano da imaju stvarno ljekovito djelovanje. Kakav je efekat Gundelrebea?
Kakav efekat ima loza?
Dejstvo loze gundel je bazirano na sastojcima kao što su eterično ulje, tanini i gorke materije, koji imaju antiinflamatorna, probavna i stimulišuća svojstva metabolizma. Može se koristiti za tegobe kao što su apscesi, tumori, problemi s očima i za stimulaciju metabolizma.
Koje aktivne sastojke sadrži loza?
- Eterično ulje
- tanini
- Gorke supstance
Posebno eterično ulje igra važnu ulogu. Ako se listovi zgnječe, primjećuje se ljuti, blago mentasti miris. Ulje djeluje protuupalno i može se koristiti interno i eksterno.
Tanini i gorke materije sadržane u lozu gundel deluju stimulativno na probavu. Takođe stimulišu metabolizam. Ljekovito djelovanje je primjetno i kod hroničnog kašlja, bolesti mokraćne bešike i bubrega.
Efekti lečenja sa Hildegard von Bingen
Gundelova loza je već u srednjem veku bila veoma popularna kao lekovita biljka. Hildegard von Bingen koristila je biljku za glavobolje i bolove u ušima. Drugi doktori tog vremena preporučivali su biljku za probleme s kukovima i jetrom.
Protiv kojih se pritužbi Gundelrebe danas koristi?
- Apscesi
- Tumori
- Problemi sa očima
- Stimulacija metabolizma
Najbolje vrijeme za prikupljanje za Gundermanna
Ljekovito bilje je vrlo rasprostranjeno i može se naći na poljima i ugarima. Trava se skuplja od marta do juna ili sve dok nikne.
Tinkture, melemi i obloge mogu se praviti od loze gundela, koja se može nanositi spolja na rane koje slabo zarastaju.
Mlevena loza takođe postiže svoje lekovito dejstvo kada se koristi interno kada se pije kao čaj ili razblažena tinktura.
Gundel vino kao začin
Zbog blago ljutkastog ukusa, jestiva loza se koristi kao zdrava biljka u kuhinji. Ova biljka jelima od jaja, kvarku i salatama daje pikantan ukus. U osnovi, loza se može koristiti na isti način kao i pepermint ili timijan.
Svježi listovi sadrže puno vitamina C. Mogu se koristiti cijele ili isjeckane u salate od samoniklog bilja. Međutim, miješane salate ne bi trebale sadržavati previše mljevenog lišća vinove loze jer okus prigušuje sve ostale arome.
Gundelrebe je nekada čak korišćen kao zamena za biber. Trava se može koristiti i umjesto hmelja.
Savjet
Ime se može pratiti do starovisokonjemačke riječi Gund za gnoj. Ljekovito bilje se već tada koristilo za liječenje apscesa.