Kao skoro sve jastrebove, svi dijelovi biljke sadrže vrijedne sastojke koji je čine zanimljivom za prirodnu medicinu. Samonikla biljka nije otrovna i može se koristiti čak i u kuhinji.
Da li je narandžasti sokol otrovan?
Narandžasto-crveni jastreb nije otrovan i može se bezbedno uzgajati u bašti, pa čak i koristiti u kuhinji. Listovi i cvjetovi su pogodni za konzumaciju u salatama i kao ukrasni sastojak u raznim jelima.
Orange hawkweed ne sadrži toksine
Ova vrsta jastreba se može uzgajati i u bašti bez oklijevanja jer nije otrovna.
Korišćenje narandžasto-crvene jastrebove u kuhinji
Narandžasti sokol je jestiv. Listovi i cvjetovi se sakupljaju ljeti. U proleće je lišće još uvek previše gorko.
Listovi se koriste u salatama. Zbog svoje boje, cvjetovi narandžasto-crvenog jastreba posebno su dekorativni na tanjirima od povrća, supama i salatama.
Međutim, nutritivna vrijednost narandžasto-crvenog sokolovog kora je samo niska.
Savjet
Hawkweed dolazi u brojnim vrstama. Ako se biljke ne drže pod kontrolom, one će prerasti baštu i travnjak. Da bi se ovo borilo, biljka se mora povući i spriječiti stvaranje sjemena.
