Gentijan je neotrovna ukrasna biljka. Može se bezbedno uzgajati u bašti ili u saksiji. Svi koji se nadaju da mogu napraviti rakiju od encijana u bašti biće razočarani. Samo korijen žutog encijana sadrži dovoljno gorkih tvari.
Da li je encijan otrovan?
Gentijan je netoksična ukrasna biljka i može se bezbedno uzgajati u bašti ili u saksijama. Korijen žute encijane (Gentiana lutea) sadrži gorke tvari koje se koriste za pravljenje encijana, dok su druge vrste encijana općenito bezopasne.
Gentijan ne sadrži nikakve opasne toksine
Svi dijelovi biljke su netoksični za ljude.
Koren žute encijane (Gentiana lutea) sadrži dosta gorkih materija koje se koriste za pravljenje rakije od encijana, koja je veoma popularna u alpskom regionu.
Sorte plavog encijana koje se uzgajaju u bašti ili u saksijama, za razliku od žute encijane, imaju samo vrlo malo korijenje koje sadrži malo gorkih tvari.
Budite oprezni sa mačkama
Mačke zaista vole gorke biljke. Sam encijan vam može barem uznemiriti želudac. Zato bi vlasnici mačaka trebali izbjegavati encijan.
Savjeti i trikovi
Gentijan se već u srednjem vijeku koristio kao ljekovita biljka - ali i ovdje samo korijenje žute encijane. Gorke tvari koje sadrži djelotvorne su protiv gubitka apetita, nadimanja i respiratornih bolesti.
