Zahtevna vanila orhideja ne postavlja samo pitanja o njenoj njezi. Ako remek djelo bogatog pokrivanja aromatičnih mahuna vanilije bude uspješno, ne može se zanemariti opasnost od mogućeg toksičnog sadržaja. Ovdje saznajte u kojoj mjeri su kontakt i potrošnja upitni.
Da li je orhideja vanile otrovna za ljude?
Orhideja vanile (Vanilla planifolia) je blago otrovna, iako biljni sok može izazvati osip na koži pri stalnom kontaktu. Konzumacija vanilije može izazvati alergijske reakcije kao što su koprivnjača ili oticanje lica kod ljudi koji su alergični na hranu.
Stalni kontakt izaziva zdravstvene probleme
Možemo dati sve za ljubitelje baštovana koji povremeno imaju kontakt sa svojim orhidejama vanile. Blago otrovan sok začinjene vanilije neće vam izazvati nikakvu nelagodu. S druge strane, stalno rukovanje Vanilla planifolia izaziva osip na koži. Radnici plantaže se često žale na glavobolje i nesanicu. Iz razloga opreza, preporučujemo da osjetljivi vrtlari iz hobija uvijek nose rukavice (9,00 € na Amazonu) kada uzgajaju vaniliju.
Jedenje izaziva alergije
Ako patite od alergija na hranu, treba da pristupite jedenju hrane koja sadrži vaniliju sa oprezom. Alergijske reakcije se mogu pojaviti iz nepoznatih razloga, kao što su koprivnjača ili oticanje lica. Koji su tačno sastojci odgovorni za ovo još se istražuje.
