Uz upravljivu količinu nege, staklenik bilja nudi pristojne prinose za kulinarsku prefinjenost porodične kuhinje, čak i zimi. Kada je u pitanju kvalitet zemljišta, biljke koje poznajemo nisu prezahtevne, ali temperature u kući treba da budu prave.
Koje bilje je pogodno za staklenik?
U stakleniku začinskog bilja mogu se uzgajati jednogodišnje biljke kao što su bosiljak, vrtna kreša, kopar ili krebulj i višegodišnje biljke poput lavande, vlasca i čubrice. Optimalne temperature, temperature klijanja i vremena klijanja variraju u zavisnosti od biljne vrste.
Pri uzgoju ljekovitog bilja i bilja u stakleniku, mogu se očekivati konstantno dobri prinosi tokom cijele godine. Posebno suzanimljive dvogodišnje i višegodišnje zeljaste biljke, koje uvijek trpe velike gubitke na otvorenom, posebno nakon nešto oštrijih zimskih mjeseci. Inače, stalna kiša na gredicama nije ništa manje štetna za mažuran, krebulj, ružmarin itd. U zavisnosti od toga koje se bilje uzgaja, za uzgoj je ponekad dovoljan i negrijani staklenik, čak i zimi.
Koje bilje je posebno pogodno?
Jednogodišnje biljke koje su posebno pogodne za uzgoj pod folijom ili staklom su bosiljak, baštenska kreša, kopar i krebulj, mažuran, ali i neke egzotične vrste poput portulaka, ljute paprike i korijandera. Od dvogodišnjaka se uvijek bere svježi peršun, koji, poput zimnice i žlica, već nakon prve godine formiraju prilično stabilne i snažno rastuće trajnice.
Sađenje višegodišnjih biljaka u stakleniku sa začinskim biljem
Na ovaj način rastu vrlo robusne biljke koje daju odlične dugoročne prinose, posebno u saksijama (lavanda, vlasac i čubar) i redovno se gnoje. Međutim, određeni zahtjevi koji se odnose natoplina i svjetlost također moraju biti ispunjeni kada se uzgaja u stakleniku. Evo malog pregleda:
| Biljka | Temperatura klijanja (°C) | Vrijeme klijanja (dani) | optimalna temperatura (°C) |
|---|---|---|---|
| Basil | 12 | 14 do 21 | 20 do 25 |
| Savory (jedna godina) | 10 | 14 do 21 | 12 do 16 |
| Dill | 6 | 7 do 14 | 18 do 24 |
| Chervil | 6 | 14 do 21 | 12 do 18 |
| Mažuran | 12 | 21 do 28 | 18 do 20 |
| peršun | od 18 | 14 do 21 | 12 do 15 |
| Lavanda | 16 | 21 do 28 | 20 do 26 |
| Vlasac | 5 | 7 do 21 | 12 do 15 |
| Origano (Dost) | 12 | 14 do 28 | 12 do 15 |
| Thime | 6 | 7 do 21 | 16 do 22 |
Pod je taj koji se računa
A možda će biti potrebno dodati i đubrivo. Tlo treba da bude blago mrvičasto i da ima izbalansiran omjer (baštenska zemlja, kompost ili humus sa porcijama gline i/ili treseta). U stakleniku bilja, iako se biljke same relativno dobro prilagođavaju uslovima zemljišta,đubrenje je bogato hranljivim materijama Dugotrajno đubrivo je idealno (6,00 € na Amazonu), ali treba ga koristiti umjereno.
Savjet
Začinsko i ljekovito bilje se posebno brzo suše na vrućini i vrlo intenzivno. Naročito u stakleniku bilja, posebno je korisno za biljke ako se ne zalijevaju premalo ujutro, a po potrebi i uveče. Zavodnjavanje bi, međutim, trebalo izbjegavati po svaku cijenu.
