U povrtnjaku, monokulture ne samo da mogu brzo da postanu dosadne, već i opasne: štetočine i gljivični ili bakterijski patogeni se brže šire, a slične biljke se uvek nadmeću jedna s drugom za hranljive materije i vodu. Stoga su zimski mjeseci optimalno vrijeme za planiranje optimalnih miješanih kultura za gredice. Tada različite vrste povrća rastu u istom krevetu u isto vrijeme - i savršeno se nadopunjuju.
Kako da planiram mešane useve u povrtnjaku?
Prilikom planiranja mešovitih useva u povrtnjaku treba uzeti u obzir različite porodice biljaka i njihovu kompatibilnost, mešati teške, srednje i slabe hranilice i kombinovati biljke sa različitim navikama rasta i dubinom korena. Plodored te prije, glavni i postusjev su također važni.
Koje povrće se dobro slaže – a koje ne
Međutim, ne možete kombinovati svo povrće zajedno. Umjesto toga, uspješna mješovita ili redovna mješovita kultura zahtijeva pažljivo planiranje, jer se sve biljne vrste ili biljne porodice međusobno ne tolerišu neograničeno. Umjesto toga, postoje i drugi koji se savršeno nadopunjuju. Kada planirate mešavinu sa povrćem, obratite posebnu pažnju na ove tačke:
- Pomiješajte teške, srednje i slabe jede.
- Uvijek prvo posadite teške hranilice i nemojte ih miješati s drugim teškim hranilicama.
- Pored grmolikih biljaka sade se i vitke, visoke vrste.
- Pored biljaka s dubokim ukorijenjenjem, najbolje uspijevaju vrste s plitkim korijenom.
- U oba slučaja, biljke ne smetaju jedna drugoj zbog različitog rasta.
- Cvjetne trajnice i začinsko bilje poput lavande, kopra, peršuna posebno su pogodne kao bordure
Prilikom planiranja sadnje obratite pažnju ne samo na pravila uspješne miješane kulture, već i na tzv. plodored.
Ova porodica biljaka su nekompatibilne jedna s drugom
Naročito, vrste sljedećih biljnih familija ne bi trebale biti sađene u neposrednoj blizini bilo u mješovitoj kulturi ili u plodoredu, jer su nekompatibilne same sa sobom i jedna s drugom:
- Chenopodiaceae: cvekla, spanać, blitva
- Umbelliferae: peršun, šargarepa, pastrnjak, celer, komorač, kopar
- Porodica bundeva (Cucurbitacea): krastavac, dinja, bundeva
- Crucifera: baštenski kupus, rotkvica, rotkvica, rukola, kineski kupus, bok choy, baštenska kreša
Iznad svega, pazite da na gredici ne ostanu (veći) ostaci žetve od biljaka kupusa. To može imati negativan utjecaj na sljedeće usjeve kao što su spanać, zelena salata, šargarepa i pasulj. Osim toga, ne treba svake godine uzgajati iste biljke (porodice) na istoj gredi, već uvijek mijenjati plodove. Ovo omogućava tlu da se oporavi i nije jednostrano iscrpljeno.
Prije, glavni i postusjevi
U osnovi, u bašti se pravi razlika između pre-, glavne i post-kulture. Predusjevi (kao što je spanać) mogu se sijati na temperaturama od četiri stepena Celzijusa; brzo sazrijevaju i obično su spremne za berbu u roku od četiri do šest sedmica. Glavni usjevi slijede od sredine do kraja maja i kasnije, a sekundarni usjevi počinju krajem ljeta. Primjenjuje se pravilo da pred- i post-kulture ne smiju ometati glavne usjeve.
Savjet
Prilikom setve ili sadnje obratite pažnju na različita vremena zrenja. Možete spriječiti prezasićenost određenim povrćem u isto vrijeme tako što ne sadite istu vrstu u krevet u isto vrijeme, već u razmaku od otprilike tjedan dana.
