Heljda (bot. Fagopyrum esculentum) nije žitarica, već takozvana pseudožitarica. Iako se zrno često obrađuje i koristi na sličan način kao i pravo zrno, sa botaničke tačke gledišta, biljka pripada porodici dresnika (bot. Polygonaceae). Heljda duguje svoje ime sjemenkama u obliku bukovog oraha i sastojcima koji su veoma slični onima pšenice. Međutim, za razliku od pšenice, heljda je bez glutena. U ovom postu ćete naučiti kako sami posijati heljdu.
Kako pravilno sejati heljda?
Za uspješnu sjetvu heljde odaberite vrijeme od sredine maja do sredine juna, rastresito tlo siromašno hranjivim tvarima i slabo kiselo, dubinu sjetve 2-3 centimetra i razmak u redovima od 25 centimetara sa 15 centimetara unutar redova.
Osnovna uputstva za setvu heljde
Da bi se postigla što bogatija žetva, prilikom setve heljde mora se voditi računa o nekoliko osnovnih aspekata. Ovo se odnosi na
- vreme,
- pod,
- dubina sjetve i
- razmak između redova.
Sjetva heljde – pravo vrijeme
Heljda je izuzetno osetljiva na mraz. Iz tog razloga, idealno bi ga trebalo sijati samo nakon ledenih svetaca. Pravo vreme za setvu je od sredine maja do sredine juna. Ako želite da koristite heljdu kao zelenu gnojidbu, lako je možete sijati do početka avgusta.
Vegetacijska sezona traje samo oko 14 do 18 sedmica - zato vam savjetujemo da svoju heljdu sejete u junu kada je tlo konstantno iznad 15 stepeni Celzijusa. Uvek zapamtite: Na temperaturama ispod pet stepeni Celzijusa, jednogodišnja biljka umire!
Sjetva heljde – pravo tlo
Tlo takođe mora biti odgovarajuće za uspešan uzgoj heljde. Trebalo bi da ima malo hranljivih sastojaka, rastresit i previše kisel, a ne previše alkalan.
Sjetva heljde – optimalna dubina sjetve
Optimalna dubina setve je dva do tri centimetra.
Sjetva heljde – idealan razmak u redovima
Razmak redova od oko 25 centimetara je idealan. Udaljenost unutar reda treba biti otprilike 15 centimetara. Po potrebi možete povećati i gustinu zelenog gnojiva.
Sjetva heljde – kratka uputstva
- Raširite sjeme na otvorenom (pogledajte razmak redova).
- Lagano zgrabite sjeme (pogledajte dubinu sjetve).
- Održavajte sjeme u početku vlažnim; kasnije ga više nećete morati dodatno zalijevati (niti gnojiti ili koristiti zaštitu bilja).
Praktično: heljda u osnovi raste sama - i to izuzetno brzo. Seme klija za samo sedam dana. Ali: heljda se prirodno može razviti samo putem gnojidbe insekata. Nažalost, snažan razvoj cvijeta malo otežava ovaj proces. Pčele ne mogu sve cveće oploditi.
