Pasulj se može pripremiti i svjež i sušen. Takođe je veoma popularan u Nemačkoj i sve više se nalazi u povrtnjacima. Zahvaljujući lijepom cvijeću, vrlo je dekorativna. U nastavku saznajte kako posaditi mahunarku u svojoj bašti, brinuti se o njoj i dobiti obilnu žetvu.
Kako posaditi pasulj u bašti?
Za sadnju mahune u bašti treba odabrati zemljište pogodno za slabe hranilice i obratiti pažnju na plodored. Mogu se sijati direktno u gredicu od kraja februara ili uzgajati kod kuće krajem januara. Malčiranje i rana setva sprečavaju zarazu štetočina.
Pasulj,poljski pasulj,pasulj – šta je šta?
Pasulj ima mnogo imena. Poznata je pod sljedećim imenima, između ostalih:
- Faba bean
- Broad Bean
- broodbean
- Fava grah
- stočni pasulj
- Big Bean
- Horse Bean
Posijajte grah direktno u krevet ili ga više volite?
Pasulj se može sijati na otvorenom od kraja februara ili više volite pasulj kod kuće.
Koje su prednosti napredovanja?
Već možete jesti grah krajem januara. Ovo ima nekoliko prednosti:
- Možete ranije da berete.
- Zaraza vaškama je spriječena.
- Ne moraš da bockaš.
Uputstva za pripremu graha možete pronaći ovdje.
Najbolja lokacija za pasulj
Pasulj je slaba hranilica, zbog čega zemljište ne treba snabdevati kompostom pre setve. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je plodored. Budući da je mahunarka mahunarka, ne treba je saditi neposredno iza druge mahunarke. Trebalo bi da prođe četiri godine da se mahunarka ponovo posadi na mestu leguminoza.
Veliki pasulj zapravo ne treba nikakvu podršku za penjanje. Međutim, velike biljke mogu biti sklone prevrtanju po jakom vremenu. Stoga ima smisla prisloniti biljke na uzicu ili ogradu.
Mulčiranje graha
Pasulj voli da je vlažan, zbog čega ga ima smisla malčirati. Malč takođe sprečava rast korova, čineći baštu lakšim.
Štetočine na grahu
Pasulj ima tvrdoglavog neprijatelja: uš od crnog graha. Vole jesti grah i, ako se rano zaraze, mogu oštetiti cvjetove pasulja do te mjere da žetva potpuno propadne.
Kako spriječiti zarazu ušima?
Što ranije posejete ili unapredite seme, manja je verovatnoća da će crna graška lisna uš naneti ozbiljnu štetu vašem grahu. Uš voli toplo i napada biljku samo ljeti. Kada se dovoljno razvije, infestacija štetočina mu više ne može štetiti.
Žetva pasulja
Pasulj je spreman za berbu kada su mahune pune i svijetlo zelene boje. Zavisno od sorte, to je 14 do 16 sedmica nakon sjetve. Najlakši način za berbu je da koristite škare (14,00 € na Amazonu) tako da možete lako odrezati pasulj sa biljke. Pasulj se može ubrati svjež iz biljke ili ostaviti da se suši ostavljen na biljci da sačuvate seme za setvu ili kuvanje. Svježe sjemenke mahune okružene su gumenom, bijelom ljuskom. Nije tako ukusno i stoga se često uklanja. Međutim, nije štetan za zdravlje, a kuvanje je dugotrajno. Stoga se može i jesti bez problema. Najbolje je samo isprobati.