Nažalost, whitebeam nema dobru reputaciju. Iako privlači pažnju u vrtu svojim jarko narančastim plodovima, mnogi vrtlari ga izbjegavaju zbog njegove toksičnosti. Ali da li je bijeli snop zaista otrovan? Čini se da njegova konzumacija ne šteti pticama. Na ovom profilu ćete naći sve odgovore na ova i druga uzbudljiva pitanja ukratko.
Da li je bijeli snop otrovan za ljude?
Da li je bijeli snop otrovan? Bijela greda (Sorbus) u svojim plodovima sadrži parasorbinsku kiselinu koja je nejestiva za ljude. Sirova konzumacija se ne preporučuje, ali zagrijavanje kao što je kuhanje i zamrzavanje razgrađuje toksine tako da se mogu koristiti u pekmezu ili želeu.
General
- Latinsko ime: Sorbus
- Sinonimi: rowan, rowanberry, oxelberry, iceberry
- Porodica: Rosaceae
- botanička klasifikacija: porodica sjemenki (Pyrinae)
- Vrste drveća: listopadno drvo, listopadno
- Broj vrsta: oko 100
- maksimalna starost: do 200 godina
- Upotreba: parkovsko drvo, ulično drvo, baštensko drvo, hranilica za ptice
- Otporan na mraz?: do -20°C
- Pojava kao drvo ili grm
- dostupne brojne rase i hibridi
- Zanimljivosti: Iceberry je drvo godine 2011
Postanak i pojava
- Porijeklo: Sjeverna Evropa
- local
- Distribucija: na cijeloj sjevernoj hemisferi (umjerena klima)
Zahtjevi za lokaciju
- sunčano do djelimično zasjenjeno
- napredovati čak i na ekstremnim mestima
Zahtjevi za tlo
- loamy
- pješčana
- vapnenac
- bogato nutrijentima
- humos
- pH vrijednost: neutralno do alkalno
Habitus
- maksimalna visina rasta: do 20-25 metara
- Plitko ukorijenjeno
- višestruki
- ekspanzivna kruna
leaves
- Dužina: 8-12 cm
- Boja: zelena
- Boja jeseni: tamno smeđa ili crvenkasto žuta (u zavisnosti od vrste)
- Donja strana blago filcana
- Aranžman: alternativni
- jednostavna ili pernata
- Oblik lista: u obliku jajeta
- Rub lista: rezan ili režanj (u zavisnosti od vrste)
- Vene lišća jasno vidljive
Bloom
- hermafrodit
- monoecious
- Vrijeme cvatnje: maj i jun
- Boja cvijeta: bijela
- Oblik cvijeta: kišobrani
- Oprašivanje: unakrsno oprašivanje životinjama
Voće
- Plodovi jabuke
- otrovno?: sadrži parasorbinsku kiselinu, nije pogodno za sirovu konzumaciju, toksini nestaju kada se zagrije, stoga pogodan za džem ili žele
- Veličina: približno 1 cm
- Boja: crvenkasto jarko narandžasta, rijetko bijela, žuta ili roza
- svako voće sadrži jednu ili dvije sjemenke
- Sazrevanje voća: od septembra do oktobra
- Upotreba: za pravljenje rakije, jabukovače ili džema
grane i grančice
- osjećao sam se dlakav u mladosti
- Boja: siva
- Pupoljci: u obliku jajeta, debeli, sjajni crveno-braon, ljepljivi
- flaky
Bark
- u početku glatka, puca od starosti
- Boja: siva
Štetočine
Predators
- Voles
- Wild
- Lčinke izbrazdanog crnog žižaka
- Ptice se hrane voćem
Gljive
- Burned Smoke Porling
- Frugal Schüppling
- Bukovača
- Propuštanje sumpora
- Hrastova vatrena spužva
- Bulstiger Lackporling
- Vermilion Sunđer
- Rattlespunge
- Giant Porling
- Shaggy Schiller Sporling