Nana od jagode je jedna od vrsta nane čiji je sadržaj mentola posebno nizak. Biljke razvijaju voćnu aromu koja mnogim jelima daje nove nijanse okusa. Ako želite da biljku prezimite na otvorenom, morate uzeti u obzir nekoliko stvari.
Da li je menta od jagode otporna i kako da je zaštitim zimi?
Nana od jagode je otporna i može bez problema preživjeti temperature do -4 °C. Da biste ih zaštitili tokom zime, odrežite izdanke do zemlje i prekrijte gredicu slojem grmlja ili borovih grana. U aprilu skinete zaštitu.
Lokacija
Nana od jagode smatra se nekomplikovanom kulinarskom biljkom koja se može uzgajati u saksijama ili saditi u bašti. Sposobnost biljke da se širi čini barijeru korijena na otvorenom neophodnom, inače će novi izdanci izrasti u mnogim kutovima vrta za kratko vrijeme. Jagoda menta razvija svoju punu aromu na sunčanim lokacijama kada tlo osigurava vlažne uslove. Ako je tlo sklono isušivanju, kulinarsko bilje je bolje držati na polusjenovitom mjestu.
Žetva
Aroma listova je posebno intenzivna ako ih preradite neposredno nakon berbe. Odrežite onoliko listova koliko možete koristiti. Tokom ljetnih mjeseci možete napraviti zalihe. U to vrijeme listovi sadrže velike količine eteričnih ulja, koja se u velikoj mjeri zadržavaju kada se cijeli listovi osuše. Ne smiju se drobiti jer će se u suprotnom eterična ulja izgubiti.
Pripreme za zimu
Nakon perioda cvetanja u avgustu, biljka se može smanjiti na 15 centimetara. Gnojidba stimuliše biljku da proizvede novi rast, tako da možete pobrati konačnu berbu svježeg lišća u jesen.
Kada lišće u jesen posmeđe, došlo je vrijeme za radikalnu rezidbu. Sačekajte da se biljka potpuno upije. Odrežite izdanke na zemlju i počupajte lišće s grana. Mogu se sušiti i koristiti kao začin.
Zimska zaštita
Nana od jagode se smatra otpornom i bez problema preživljava hladnu sezonu ako se temperature ne spuste ispod -4 °C. Zaštita od hladnoće preporučuje se ako je biljka duže izložena nižim temperaturama. Nakon što odsiječete odumrle izdanke, na krevet možete položiti sloj grmlja ili borovih grana. Prozračna izolacija štiti biljke od niskih temperatura. U aprilu se skida zaštita kako bi biljka ponovo niknula.
