Sunčano žuta, različka plava i jaka narandžasto-crvena: Vesele boje cvijeća takozvanih dekorativnih droga čine čajne mješavine i jela privlačnijima oku - na kraju krajeva, s njima se jede i pije. Koje biljke su prikladne i kako pravilno koristiti dekorativne lijekove možete saznati u ovom članku.
Šta su droge za nakit i za šta se koriste?
Dekorativni lijekovi su farmaceutski nedjelotvorne, vizualno ugodne biljne komponente koje čine mješavine čaja i jela privlačnijima. Popularne dekorativne droge su jestivo, šareno cvijeće poput kantariona, kamilice, različka ili nevena, koje zadržava boju i nakon sušenja.
- Dekorativni lekovi su farmaceutski neefikasni, ali vizuelno ugodne biljne komponente u hrani.
- Uglavnom se koriste šarene latice koje zadržavaju boju i nakon sušenja.
- Važno je koristiti samo jestive i netretirane biljke.
- Pored mešavina čaja, dekorativni lekovi su pogodni i za cvetni šećer, cvetnu so, salate i deserte.
Šta su droge za nakit?
Ako nikada ranije niste čuli za drogu za nakit, verovatno ćete se u početku naježiti. Uostalom, riječ "droga" zvuči prilično opasno. Ali u ovom kontekstu to ne znači opojne supstance koje zamagljuju čula, jer se sa farmaceutske tačke gledišta sve supstance koje imaju neki efekat na telo i dušu nazivaju „drogama“.
Ovo takođe uključuje svakodnevne proizvode kao što su čaj, kafa ili šećer - a takođe se ogleda u upotrebi reči "drogerije" za radnju koja prvenstveno prodaje proizvode za čišćenje i negu. Dekorativni lijekovi su dekorativne tvari koje obično čine mješavine čaja ili jela vizualno privlačnijima. Pored mješavina čaja, ukrasni lijekovi često ukrašavaju i ove namirnice:
- Cvjetni puter
- Cvjetna sol
- cvjetni šećer
- Dekoracija salata, deserta, torti
- Potpourris
Cveće u cvetnoj soli je čisto vizuelni sastojak
Kakav efekat imaju dekorativni lekovi?
„Sjajne boje oduševljavaju dušu. Oko jede i pije s tobom!”
Iako se cvjetovi ljekovitih biljaka poput nevena, kamilice ili kantariona često koriste kao ukrasni lijekovi, oni i dalje nemaju značajan učinak u čajnim mješavinama ili salatama - količina koja se koristi je jednostavno premala. Osim toga, latice se u ovom kontekstu koriste manje zbog svog farmaceutskog učinka, već zbog njihovog ugodnog izgleda. Svijetle boje su namijenjene da osiguraju da se čaj (na primjer, inače ne baš ukusan ljekoviti čaj) zaista pije ili da je dosadna zelena salata začinjena mrljama boja.
Koje biljne vrste i dijelovi se mogu koristiti kao ukrasna droga?
Šarene latice, koje se brzo suše i brzo se boje, prvenstveno se koriste kao dekorativni lekovi. Naravno, smijete koristiti samo jestivi biljni materijal i ni u kojem slučaju ne koristite otrovne biljke - zato se klonite delfinijuma ili monaštva, bez obzira koliko lijepo sijaju!
Cvijeće ovih vrsta cvijeća je posebno pogodno:
- Hibiskus (cvijeće i voće)
- St. John's Wort
- Kamilica
- Nasturtium
- Makovi
- Cornflower
- Lavanda
- Mallow
- Melissa
- Neven
- Ruža (plemenite i divlje ruže, cvijeće i šipak)
- Suncokret
Od nekih cvijeća možete koristiti ne samo svježe ili sušeno cvijeće, već i voće. Dobar primjer za to su plodovi šipka, koji se često pojavljuju na mnogim divljim ružama u kasno ljeto.
Skupljanje i sušenje droge za nakit
Dekorativne droge treba da budu neprskane, jestivo cveće
Kada skupljate cveće, vodite računa o tome
- Sakupljaj samo jestivo cvijeće
- odredio sam ovo unaprijed
- Ako niste sigurni, izbjegavajte sakupljanje (neki otrovni cvjetovi se lako mogu pomiješati sa jestivim, kao što su kamilica i kamilica)
- koristite samo neprskano cveće (npr. ne sa ivice polja gde je farmer verovatno primenio sredstvo protiv korova ili mineralno đubrivo; ivice prometnih puteva takođe nisu dobra mesta za sakupljanje)
Biljke u saksiji, kao što su ruže u saksiji, često imaju obaveštenje da ove biljke nisu pogodne za konzumaciju. Ova informacija postoji s razlogom, jer se biljke koje se industrijski uzgajaju u staklenicima često tretiraju pesticidima - i stoga sadrže toksine.
Također treba izbjegavati sakupljanje rijetkih samoniklih biljaka kako ne biste ugrozili njihovu reprodukciju i tako zaštitili zalihe. Lijepi različak, na primjer, koji se nekada masovno nalazio u kukuruznim poljima, sada raste vrlo rijetko. Međutim, takvo cvijeće možete uzgajati u saksijama uz malo truda iz sakupljenog ili kupljenog sjemena i po potrebi ga brati.
Koristite samo čisto cveće jer ga ne biste trebali prati pre nego što ga osušite. Najbolje ih je ubrati neposredno prije nego što uvenu i odmah ih osušiti – najbolje u dehidratoru ili u pećnici. Latice koje ste napravili možete zatim čuvati u dobro zatvorenoj posudi ili koristiti odmah.
ESSBARE Blüten trocknen | Anleitung | Geschenkidee aus der Küche
Često postavljana pitanja
Možete li koristiti i šarene listove kao ukrasne droge?
Neke biljne vrste imaju lijepe, šarene listove koji su idealni kao ukrasni lijekovi. Ali budite oprezni: čak i ako su ciljani listovi netoksične vrste, lišće često sadrži znatno veće koncentracije aktivnih sastojaka od latica cvijeta. To može biti problem, posebno u mješavinama čaja. Stoga je bolje izbjegavati korištenje lišća ili iglica u tu svrhu.
A kora breze, ostaje lijepa i bela nakon sušenja?
Bezova kora sadrži brojne aktivne sastojke koji se koriste u prirodnoj medicini za sve vrste namjena - na primjer za zacjeljivanje rana. U principu, koru breze možete koristiti kao lijek za nakit, ali samo u vrlo maloj mjeri. Ovdje – kao i često – doza čini otrov.
Savjet
Lepo upakovano i etiketirano u elegantnoj staklenoj tegli, mešavine čaja ili cvetnog šećera predstavljaju lep suvenir ili poklon.