Ovdje pročitajte sve što trebate znati o đavoljem jeziku. Kako koristiti gomolj za mršavljenje možete saznati ovdje. Kako pravilno negovati Amorphophallus konjac.
Za šta je dobar đavolji jezik?
Đavolji jezik (Amorphophallus konjac) je gomoljasta biljka cijenjena zbog svojih zasićujućih i ljekovitih svojstava. Može pomoći kod mršavljenja jer je bogat vlaknima i veže vodu. Gomolj se često konzumira kao brašno od korijena konjaka ili se koristi kao prah u kapsulama.
Profil
- Naučni naziv: Amorphophallus konjac
- Porodica: porodica Arum (Araceae)
- Sinonimi: korijen konjac, suza
- Porijeklo: Istočna Azija
- Tip rasta: gomolja
- Efekat: zasićuje, isceljuje
- Visina rasta: 100 cm do 200 cm
- List: pojedinačni, perasti
- Cvijet: spadiks sa priveskom
- Period cvatnje: od aprila do juna
- Voće: Bobice
- Zimska otpornost: nije otporna
tuber
U prvih nekoliko godina, gomolj đavoljeg jezika daje samo veličanstven list visine i širine od 100 do 200 centimetara. Ovaj list daje majčinom gomolju energiju za rast i formiranje ćerki gomolja za reprodukciju. Na kraju vegetacije listovi odumiru i matična gomolja odbija svoje kćerke gomolje. Nakon zimskog odmora od četiri do pet mjeseci, pojavljuje se svjež list i gomolj počinje ponovo da se razmnožava.
Ovaj proces se ponavlja nekoliko godina sve dok gomolj ne dobije težinu od oko 500 grama. Do ove tačke, đavolji jezik čuva svoj ukrasni cvijet u tajnosti.
Efekat
Za krtole đavoljeg jezika se kaže da imaju blagotvorno dejstvo, što pokazuje sledeći kratki pregled:
- Smanjuje tjelesnu težinu
- Brzo punjenje
- Apsorbuje masti
- Vezuje vodu
- Reguliše probavu
- Jača crevnu floru
- Smanjuje nivo holesterola
- Vlaži kožu
Ljekovito djelovanje na kožne bolesti, probleme štitne žlijezde i druge bolesti ispituje se u brojnim istraživačkim projektima.
Bloom
Nakon nekoliko godina pripremnih radova, odrasli gomolj prvo daje cvijet u proljeće, a zatim usamljeno lišće. Sljedeće karakteristike karakteriziraju cvijet đavoljeg jezika:
- Cvat: spadiks sa sjedećim cvjetovima, prekriven crvenkasto-smeđim listom
- Veličina: 55 do 65 cm
- Boja: tamno ljubičasta do smeđe-crvena
- Posebno svojstvo: oštar miris strvine
- Oprašivanje: strvinaste muhe, strvinare
Na vrhuncu cvetanja, lukovica izbacuje kapljice tečnosti. Drugo ime Tear Tree odnosi se na ovo ponašanje.
Voće
Kao jednodomna, odvojeno-seksualna sjemenska biljka, đavolji jezik nosi muške i ženske cvjetove u odvojenim područjima. Polovi se nalaze na dva nivoa na klipu. Muški cvjetovi se nalaze na vrhu, ženski cvjetovi se razvijaju na dnu. Kako bi se spriječilo samooprašivanje, muški cvjetovi se otvaraju samo kada su ženski cvjetovi oplođeni iz stranog izvora ili su uvenuli. Zbog toga su za formiranje ploda potrebna dva đavolja jezika u neposrednoj blizini. Nakon oprašivanja, jedan klip rodi narandžaste bobice koje sadrže jednu do četiri sjemenke.
Đavolji jezik za mršavljenje
Svako ko se bori sa viškom kilograma će ceniti zasićujuće dejstvo krtola đavoljeg jezika. Korijen gomoljastog konjaca pun je glukomanana, zdravih vlakana. Prema Evropskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA), konzumiranje tri grama praha korijena konjaca dnevno dovoljno je za skidanje kilograma. Kao praktične konjac kapsule, prašak za sitost je odmah pri ruci za mučne žudnje. Sljedeća tabela ishrane dokazuje zašto je brašno od gomolja Teufelstongue savršeno za mršavljenje:
| Hranljive vrijednosti | 100 g brašna od korijena konjaka |
|---|---|
| Kalorija | 168 kcal |
| Kilodžuli | 704 KJ |
| Vlakna | 80g |
| Protein | 2, 0g |
| Ugljikohidrati | 0g |
| Šećer | 0g |
| Gustoća energije | 1, 7 kcal/g |
U prehrambenoj industriji gomolji se prvenstveno melju u brašno. Ako brašno korijena konjaka dođe u kontakt s vodom, dolazi do ekstremnog efekta bubrenja. Prerađen u pirinač, rezance, shirataki, konnyaku i druge japanske delicije, rezultat je niskokalorična dijeta koja ostavlja osjećaj sitosti i vitke. U EU, konjac brašno je poznato kao aditiv za hranu E425. Časopis znanja “Gallileo” posvetio je ovaj članak blagotvornom dejstvu gomolja đavoljeg jezika:
Video: Superhrana gomolja đavoljeg jezika
Sadanje Đavoljeg jezika
Pravilna sadnja gomolja đavoljeg jezika prvenstveno ima za cilj sprečavanje zalijevanja vode. Propusni supstrat i dalje treba da ima blagotvorno skladište vode i hranljivih materija. Optimalna lokacija simulira klimu tropske prašume. Pročitajte sve važne detalje u sljedećim odjeljcima. Kako pravilno posaditi drvo suze u saksiju:
Substrat
Savršen supstrat je mješavina organski prethodno gnojenog tla za saksijske biljke bez treseta i kokosove zemlje u jednakim dijelovima, obogaćene granulama lave ili ekspandirane gline. Ako ga imate pri ruci, dodajte još nekoliko šaka kompostnog tla bogatog hranjivim tvarima.
Sađenje gomolja
Posadite gomolj đavoljeg jezika u duboku posudu sa dovoljno prostora za rast korena. Uz dobru negu, gomolji mogu utrostručiti svoju težinu i zapreminu tokom godine. Lonac treba da bude odgovarajućeg prečnika. Podni otvor za odvod vode je neophodan. Kako pravilno saditi:
- Pokrijte dno kante krhotinama grnčarije ili granulama lave kao drenažu
- Popuniti podlogu (ne pritiskati)
- Posadite gomolj u sredinu
- Pripazite na dubinu sadnje: tri puta veći od prečnika gomolja
- Prelij đavolji jezik mekom vodom
Lokacija
Đavolji jezik pokazuje svoju najbolju stranu na djelimično zasjenjenoj lokaciji s visokom vlažnošću. Od maja do septembra, ljepotica tropske prašume nema ništa protiv mjesta na zapadnom ili istočnom balkonu. Ovo je posebno preporučljivo kada se odrasli gomolj može pohvaliti svojim cvatom koji smrdi do neba.
Excursus
Titan Arum – Veliki brat Đavoljeg jezika
Kada titan arum (Amorphophallus titanum) procvjeta, vijesti postaju viralne. Biljke širom svijeta mogu doživjeti radost biljaka uživo putem web kamere kada najveći cvijet na svijetu razvije svoj mirisni cvijet, koji može biti visok i do tri metra. Cvjetni spektakl je toliko rijedak da se o svakom cvjetanju vode pedantni zapisi.
Briga za đavolji jezik
Da sadnja suznog drveta ne bi postala dolina suza za baštovana hobija, važno je da se o njoj pravilno brine. Ne propustite ove savjete i trikove:
Pouring
Zalijevajte đavolji jezik kišnicom ili ustajalom vodom iz slavine od proljeća do jeseni. Prije svakog zalijevanja, testom prstima provjerite da li se supstrat osušio. Niste sigurni da li zaista postoji potreba za zalivanjem? Zatim, ako ste u nedoumici, poprskajte moćne listove vodom bez kamenca.
Oplodi
Nije potrebno dodatno snabdevanje hranljivim materijama. Ako se pridržavate naših savjeta za negu, nemojte rezati đavolski jezik i presađivati ga svake godine, možete izbjeći dodavanje gnojiva.
Rezanje
U jesen, gomolj đavoljeg jezika postepeno upija svoje nadzemne dijelove biljke. Nemojte intervenirati u morbidnom blijediti rezidbom. Tokom ovog procesa, preostale hranljive materije iz lišća i cvasti se prenose u gomolj kao rezerva energije za sledeću godinu. Uklonite mrtvo lišće i uvenule cvatove ako se ostaci mogu otkinuti rukom.
Zimovanje
Nakon leta na delimično zasjenjenom balkonu, na vrijeme premjestite egzotični đavolji jezik na mjesto bez mraza. Postoje dvije varijante za zimovanje. Ovako stablo suze pravilno prezimi:
- Odlaganje: od temperatura ispod 10° Celzijusa
- Zimski kvart: tamno, hladno na 8° do 10° Celzijusa
- Opcija 1: prezimiti u kanti, ne dozvoliti da se zemlja potpuno osuši, ne gnojiti
- Pravilo palca: što topliji đavolji jezik prezimi, to je zemlja vlažnija
- Opcija 2: prezimiti bez zemlje, slično kao gomolji dalije u pijesku, piljevini ili strugotini, povremeno uklanjati i prskati
Zimovanje u svijetlim, grijanim životnim prostorima se ne preporučuje. U ovoj varijanti đavolji jezik niče zimi. U najgorem slučaju, smrdljivi cvijet se razvija kada je napolju previše hladno da bi se uklonio cvjetni smrad.
Propagacija
Tokom faze zimskog odmora, veza između majčinih i ćerki krtola presuši. Odvajanje je završeno kada možete odvojiti majku i izdanak bez upotrebe sile ili upotrebe makaza. Posadite korijenje konjaka u vlastite saksije.
Presađivanje
Sušni zimski odmor zahteva presađivanje svakog proleća, bez obzira da li prezimite đavolji jezik sa ili bez zemlje. Najbolje vrijeme je početak pupanja u proljeće. Po pravilu možete ponovo koristiti postojeću sadilicu za matičnu gomolju nakon čišćenja. Za ćerke gomolje, prilagodite veličinu posude prečniku gomolja.
Gljivična bolest
Prečesto zalijevanje uzrokuje gljivičnu infekciju na mesnatom organu za skladištenje. Kao rezultat stvaranja truleži, zahvaćeni gomolj đavoljeg jezika obično se više ne može spasiti. U ranim fazama možete izrezati gljivične, trule površine. Pospite gomolj dezinficijensom u prahu i ostavite da se osuši nekoliko dana. Zatim posadite korijen konjaka u svježi supstrat i od sada štedljivije zalijevajte.
Popularne sorte
Đavolji jezik nije jedina Amorphophallus ljepotica koja se impresivno predstavlja kao biljka u saksiji:
- Amorphophallus kiusianus: iz južnog Japana, žuto-zelena, svijetlosmeđa pjegava bradavica, zeleni klip, roze bobice.
- Amorphophallus bulbifer: iz sjeverne Indije, 25 do 30 cm veliki cvjetovi, bledo ružičasti spolja, žućkasto-zeleni iznutra.
- Amorphophallus albus: iz Kine, 15 do 20 cm veliki, bijeli cvjetovi, lukovica do 10 cm u prečniku i 6 cm visoka.
- Amorphophallus muellerii: sa Tajlanda, do 2 m visok, ljubičasti cvijet, kremasto bijela lukovica, 30 cm veliki gomolj.
FAQ
Kako koristiti konjac kapsule za mršavljenje?
Kapsule sadrže brašno korijena konjaka. Ovaj prirodni prah ima sposobnost da apsorbuje mnogo vode i značajno bubri. Iz tog razloga ćete se osjećati optimalno sitim nakon uzimanja. U kombinaciji sa niskokaloričnom dijetom, Konjac kapsule daju vrijedan doprinos gubitku težine. Stručnjaci preporučuju dozu od 2 kapsule 3 puta dnevno prije jela. U idealnom slučaju, popijte jednu ili dvije čaše vode.
Gomolj postaje kašast tokom prezimljavanja. Šta raditi?
Opisano oštećenje ukazuje na gljivičnu infekciju. Naročito tokom zimske faze mirovanja, gljiva uzrokuje širenje truleži na mesnatim gomoljima. Možete pokušati spasiti. Izrežite sve kašaste mrlje od gomolja. Dezinficirajte posjekotine ugljenim prahom ili kamenom prašinom i ostavite da se korijen konjaca osuši dva do tri dana. Presadite đavolji jezik u suhu podlogu.
Kako funkcionira razmnožavanje đavoljim jezikom sjemenkama?
Postavite najsvježije moguće sjemenke oko jednog centimetra duboko u kokosovu zemlju. Malo navlažite supstrat i idealno postavite prozirnu haubu preko posude za sjeme. Idealna temperatura za setvu je 25° do 28° Celzijusa tokom dana i oko 20° Celzijusa noću. Svijetla do djelomično zasjenjena lokacija pomoći će da se prve sadnice razviju u roku od dvije do šest sedmica.
