Baštarenje u decembru podrazumeva pripremu za zimu i planiranje za narednu godinu. Dok se biljke odmaraju, ima još nekih zadataka koje treba obaviti kako bismo održali baštu u dobrom stanju i pripremili se za nadolazeću baštensku sezonu. Od berbe poslednjeg zimskog povrća do brige o baštenskom alatu, decembar je prilika da ostavite baštu urednu i spremnu za hladnu sezonu.

Koji su najvažniji baštenski zadaci u decembru?
Posijajte mikrozelenje na prozorskoj dasci ili poberite poslednje zimsko povrće. Kada je vrijeme blago, još uvijek se mogu saditi lukovice cvijeća i ukrasni grmovi. Voćke se mogu razmnožavati, a radič se može uzgajati. Vrijeme je i za orezivanje voćaka i lišćara. Važno je održavati opremu i kontrolne zalihe. Biljke treba zaštititi od štetočina i divljih životinja.
Sažetak
- Setva: U decembru više nema setve napolju, samo mikrozele na prozorskoj dasci
- Berbe: poslednje zimsko povrće kao što su prokulice, kelj, jagnjeća salata, vekna šećera i salata od cikorije, praziluk
- Biljke: po blagom vremenu, zadnje lukovice cvijeća ili ukrasno grmlje do početka decembra
- Razmnožavanje: prve klice iz voćaka, cikorija
- Sečenje: Voćke i ostalo listopadno drveće
- Ostali poslovi u vrtu: Sređivanje, čišćenje i održavanje baštenskog alata, provjeravanje zaliha, rezanje Barbarinih grana, zaštita biljaka od štetočina i divljih životinja
Sjetva u decembru
- Setva na otvorenom: nema setve u decembru
- Setva u plasteniku: nema setve u decembru
- Sjetva u prozorsku dasku: Mikrozeleno, npr. B. domaće svježe kreše, krebulje ili klice; Posijajte krebu i krebulj na toploj prozorskoj dasci, direktno iza stakla. Obje biljke rastu vrlo brzo ako sjemenke održavate ravnomjerno vlažnim. Ako ste u novembru iskopali klupko vlasca, nakon prvog mraza možete je saksiti i staviti na prozorsku dasku u kući. Odaberite mjesto koje nije pretoplo; lonac za vlasac ne treba postavljati direktno iznad grijalice. Uskoro se pojavljuje svježa, začinjena zelena.
Žetve u decembru
U gredicama se sada nalazi samo robusno zimsko povrće, koje treba provjeravati tokom redovnih pregleda. Kelj sada čeka dobar mraz, jer krepko lisnato povrće tek posle ima dobar ukus. Prokulice podnose i malo hladnoće. Samo ako postoji opasnost od jakog mraza, trajnice, uključujući i njihovo korijenje, treba ukloniti iz zemlje i zatim ih ponovo posaditi u hladni okvir ili ispod politunela. Alternativno, zaštitno novo mjesto u hladnom stakleniku ili na zidu kuće koji emituje toplinu je također zamislivo. Dodatni pokrivač sa granama smreke ili jele takođe štiti i od mraza i od snega.
Pre nego što nastupi jaka hladnoća, praziluk i zelena salata se takođe moraju skloniti na sigurno. Ovo povrće treba ili ubrati i uskladištiti u podrumu za skladištenje ili otpremiti u dobro zaštićenom ograđenom prostoru kao što je gore opisano. Jagnjeću salatu i crvenu salatu cikorije otpornu na mraz prekrijte granama smreke ili jele, koje će zaštititi od najgoreg mraza i snijega. Tada je moguća i berba po snježnom vremenu. Isto važi i za zimzeleno bilje kao što su peršun, ozimi portulak i žlica.
Biljke koje cvjetaju u decembru
Nežno cveće sredinom decembra uvek je jedno od čuda zime. Posebno su atraktivni kada blistaju u bijelom snijegu ili jutarnjem inju. Bijele zvijezde božićnih ruža (Helleborus niger), poznate i kao proljetne ili snježne ruže, često se pojavljuju u vrijeme Božića. Snježni vrijesak otporan na mraz (Erica carnea), zauzvrat, formira zimsko cvjetajuće tepihe u bijeloj i ružičastoj boji. Po blagom decembarskom vremenu, ponekad se čak i žuti cvjetni grozdovi hamamelisa (hamamelisa) otvore.
Sada i razmnožavanje u decembru
- Ukrasno drveće i zaboravljene lukovice cvijeća: Ponekad je početkom decembra vrijeme toliko blago da čak možete posaditi ukrasni grm ili grm ruže. U zemlju možete staviti i zaboravljene proljetne lukovice. Definitivno im je bolje tamo nego u plastičnoj vrećici.
- Promoviranje cikorije: Sada možete početi da vozite i korijenje cikorije koje je iskopano u jesen. Ovo radi na sljedeći način: Napunite kantu vlažnim pijeskom i umetnite korijenje cikorije okomito duboko u nju. Možete odrezati sve uvele, preostale listove, ali "srce" biljke mora ostati stajati. Inače više neće nicati. Posađenu kantu treba držati u mraku na temperaturama između deset i najviše 18 stepeni Celzijusa.
- Sečenje izdanaka: Prilikom rezidbe voćaka, sada možete seći i sakupljati obećavajuće izdanke za razmnožavanje. Ove se drže u podrumu, umotane u vlažan pijesak, do proljeća - kada se konačno mogu koristiti za kalemljenje.
Sečenje u decembru
- Orezivanje drveća: Po hladnom ali ne previše mraznom vremenu počinje rezidba voća i ostalih listopadnih stabala.
- Sečenje Barbarinih grana: Tradicionalno 4. decembra, na praznik katoličke Svete Barbare, možete odrezati grane voćaka i staviti ih u vazu sa slatkom vodom. Posebno su prikladne grane trešnje ili forzicije. U toploj prostoriji pupoljci će uskoro početi da bujaju, tako da možete dočekati žuto-bijelo proljetno cvjetanje baš u vrijeme Božića. Mijenjajte vodu u vazi svaka dva dana, koristeći mlaku vodu iz slavine.
Bolesti i štetočine biljaka u decembru
Vuharice, zečevi, jeleni, miševi i pacovi ne hiberniraju, zbog čega bi trebalo redovno proveravati moguće zaraze, čak i u decembru.
- Voles: Konkretno, redovno provjeravajte diskove drveća na rupe voluharice. Životinje možete otjerati kiselom mlaćenicom koju sipate po hodnicima. Također biste trebali malo razdvojiti pokrivače od malča kako se životinje ne bi osjećale previše toplo i ugodno ispod.
- Zečevi i jeleni: Stavite žičane pantalone oko stabala mladih stabala kako biste spriječili da gladni zečevi i jeleni jedu koru. Umjesto toga, možete ponuditi životinjama malo sijena i šargarepe u kutu bašte.
- Miševi: Pazite da se miševi ne gnezde, posebno u podrumu za skladištenje.
- Štetočine voćaka: Provjerite i po potrebi zamijenite ljepljive prstenove oko stabala voćaka. Oni su namijenjeni da onemoguće prezimljavanje štetočina kao što je mali mraz.
Više baštenskih radova u decembru
- Spremanje i čišćenje: Kako bi vaš baštenski alat mogao da se koristi i sledeće sezone, sada im je potrebno temeljno čišćenje i njega. Temeljno očistite lopatu, zub za sijanje, viljušku za kopanje itd. od sve prljavštine i naljepljene zemlje. Zatim istrljajte sve metalne dijelove uljem kako biste spriječili da zarđaju. Ostaci đubriva i pesticidi moraju se preko zime čuvati na mestu bez mraza. Takođe bi trebalo da sredite sve preostale kese sa semenom da vam ne bi izgubili trag sledećeg proleća.
- Provjerite zalihe: Svo povrće i voće koje se nalazi u podrumu mora se provjeravati jednom sedmično. Važno je ukloniti sve uvele ili trule listove kako biste spriječili dalje truljenje. Oštećeno povrće ili voće treba preraditi što je pre moguće. Biljke i povrće potopljene u pijesak također treba provjeriti na vlagu: supstrat se ne smije osušiti, jer će se tada i šargarepa i celer skupiti. Ali zalijevajte štedljivo i pažljivo, jer previše vlage dovodi do truljenja. Kada je vrijeme bez mraza, možete otvoriti prozor i pustiti malo svježeg zraka u ostavu.
- Zimska zaštita za hladne ramove i politunele: Izolirajte (zasađene) hladne ramove i politunele prostirkama ili folijama. Debeli sloj lišća nagomilanog oko hladnog okvira ili politunela takođe ima efekat zagrevanja.
- Zimska zaštita za sadnice: Ako to već niste uradili, sada bi trebalo da umotate izdržljive biljke u saksiji - poput bilja ili voćaka - u foliju sa mehurićima, stavite ih na debeloj drvenoj podlozi i na zid tople kuće. Također vodite računa da prostor bude dobro zaštićen od kiše i vjetra; biljke u hibernaciji su vrlo osjetljive na vlagu.
- Hrana za ptice: Razmislite i o pticama koje zimuju. Kutije za gniježđenje treba očistiti i postaviti mjesta za hranjenje najkasnije do decembra.
FAQ
Koji baštenski radovi se obavljaju u decembru?
Čišćenje i provera je redosled dana u decembru. Sada je pravo vrijeme da sredite baštensku šupu, odložite stare vreće sjemena, gnojiva i pesticide, temeljito očistite alate i baštensku opremu i redovno provjeravate zalihe. Ovo posljednje je važno kako bi se pokvareno povrće i voće na vrijeme riješili. Ovo će spriječiti da se drugo voće zarazi. Također možete saditi cikoriju i ubrati posljednje zimsko povrće.
Šta se sije u decembru?
U decembru vreme setve je konačno završeno. Na toploj prozorskoj dasci mogu se uzgajati samo brzorastuće začinsko bilje kao što su kreč i krebulj, kao i takozvane mikrobiljke – odnosno domaće klice. Kuglica vlasca koja je iskopana u novembru sada se može saditi i nastaviti da se uzgaja na prozorskoj dasci.
Šta saditi u decembru?
Ako je vreme blago i zemlja bez mraza, ukrasno drveće se još može saditi početkom decembra, a zaboravljene lukovice cveća uneti u zemlju. Inače se ništa neće saditi na kraju baštenske godine.
Šta će biti smanjeno u decembru?
Orezivanje drveća počinje u decembru kada je vrijeme hladno, ali ne previše mraz. Sada možete voćke i druge listopadne drveće - uz neke izuzetke! – rezati tokom zimskog mirovanja. Višegodišnje biljke se takođe mogu rezati u vremenu bez mraza. 4. decembra, na Svetu Varvaru, tradicionalno se seku grane trešnje i forzicije tako da u vazi cvetaju do Božića.
Koje biljke se mogu razmnožavati u decembru?
Biljke se ne mogu razmnožavati u decembru. Prilikom rezidbe voćaka možete odabrati samo obećavajuće izdanke. Čuvajte ih u vlažnom pijesku u podrumu do proljeća.