Crvena verzija popularne zelene kulinarske biljke takođe postaje sve češća u kućnim baštama. Nekoliko stvari treba imati na umu kada se brinete o njemu, jer je biljka bosiljka sve samo ne nezahtjevna. Redovno sečenje može napraviti veliku razliku.
Da li bi trebalo smanjiti crveni bosiljak?
Rezanje crvenog bosiljka jevažna mera negei definitivnopreporučeno. Pogotovo ako se radi o višegodišnjoj biljci bosiljka, ne treba izbjegavati redovno rezanje kako bi se optimizirao rast i berba.
Koliko daleko možete smanjiti crveni bosiljak?
Važno je rezati bosiljak samo toliko daostane bar jedan par listova. Nema potrebe da budete veoma oprezni kada sečete jestivi crveni bosiljak kao mera nege. Preporučujemo
- Redovno i dosledno odrežite sve grane na kojima se formiraju pupoljci i
- U fazi rasta od maja/juna do septembra, redovno skraćujte vrhove izdanaka, što odgovara procesu berbe (vidi okvir za vrhove).
Kada je najbolje vrijeme za rezanje crvenog bosiljka?
Definitivno treba smanjitipre cvetanja- ovo je takozvana berba. Jednom kada bosiljak procvjeta, prestaje rasti. Ako je crveni bosiljak jednogodišnja biljka, potpuno se odrežeprije zime. Ako se sve reznice ne mogu preraditi svježe, moguće je osušiti bosiljak, zamrznuti ili od njega napraviti pesto ili aromatizirano ulje. Trajni crveni bosiljak kao što je popularna sorta "African Blue" takođe treba da se smanji pre prezimljavanja - ali znatno manje.
Koliko često treba rezati crveni bosiljak?
Da bi kulinarska trava što duže živjela i dala bogatu berbu, treba je redovno rezatisvake do dvije sedmice. Na ovaj način, cvjetanje se može odgoditi tokom faze rasta.
Savjet
Odrezani vrhovi izdanaka mogu se koristiti za razmnožavanje crvenog bosiljka.
Koje su prednosti rezanja crvenog bosiljka?
Prednosti rezanja uključuju rezultujućikompaktan i žbunast rastPreguste izdanke, međutim, treba prorijediti kako se gljivične bolesti ne bi mogle nesmetano širiti.
. Osim toga Ako crveni bosiljak još nije procvjetao zahvaljujući rezanju, listovi su značajnoaromatičnipo ukusu i biljka dajebogatiju žetvu jer njihov rast ne prestaje.
Da li smanjenje ima i nedostatke?
U osnovi, rezanje crvenog bosiljka nemanema nedostataka. Samo ako ne bi ostala bez pazuha lista iz koje se mogu formirati novi izdanci, biljka bi bila uništena i ne bi imala priliku da ponovo nikne.
Savjet
Čak i kada berete, sečite umjesto čupanja
Ako vam je potreban crveni bosiljak za kuvanje, svakako izbjegavajte branje pojedinačnih listova. Mnogo je bolje uvijek odsjeći cijeli vrh izdanka, dužine najmanje pet centimetara, neposredno iznad grane. Isto vrijedi i ovdje: jedan ili dva para listova trebaju ostati stajati. Bosiljak tada može formirati nove izdanke na međuprostoru.
