Višnje su ukusne i sveže sa drveta i kuvane. Ali koliko znate o drvetu? Koliko će on zapravo biti velik? Odakle on izvorno dolazi? Saznajte na sljedećem profilu.
Koje su karakteristike višnje?
Višnja (Prunus) pripada porodici ruža i potiče sa Bliskog istoka. Naraste do 10 metara u visinu i ima jajolike, tamnozelene listove. Njegovi bijeli cvjetovi se pojavljuju od aprila do maja, a koštice sazrevaju od jula do avgusta.
Najvažnije karakteristike na prvi pogled
Porodica i rod biljaka: Rosaceae, Prunus
Porijeklo: Bliski istok
Rast: do 10 m visok, uspravan, umjereno razgranat
Lišće: listopadno, jajoliki do eliptični
Cvjetovi: od aprila do maja, bijeli, hermafrodit
Plodovi: koštice, od jula do avgusta
Lokacija: sunčano do djelimično zasjenjeno
Tlo: duboko, bogata hranjivim tvarima, vlažna
Njega: prorijediti ili smanjiti jednom godišnjeUpotreba: proizvodnja konzerviranog voća, sokova i vina, svježa potrošnja
Fleksibilan obrazac rasta
Višnja je sada autohtona biljka. Poznata je i kao višnja. Bilo kao drvo, grm ili grm – višnja je fleksibilna u svom rastu. Kao drvo, ima labavu i zaobljenu krošnju. Njihove grane imaju tendenciju da malo vise.
Od dna ka vrhu
Korijenje višnje seže duboko u zemlju. Voli formirati opsežne bočne korijene koje su bliže površini i sporadično stvaraju trkače. Deblo ili debla prekriveni su karakterističnom prstenastom korom. Grane imaju crvenkastu, sjajnu koru.
Za razliku od listova trešnje, alternativni listovi višnje su tvrđi i bez žlijezda. Jajolikog su oblika i kratkog vrha. Njihova dužina je između 5 i 12 cm, a širina između 4 i 6 cm. Dok su ljeti tamnozelene i sjajne, u jesen požute.
Period cvatnje počinje između aprila i maja. Hermafroditni, petostruki i bijeli cvjetovi sjede u grozdovima od dva do četiri u kišobranima. Pojavljuju se zajedno sa listovima. Cvetna čašica u obliku zvona daje sferične plodove, veličine do 2 cm, usred ljeta. Najbolje ih je brati kada su skoro crne.
Zahtjevi za lokaciju i zahtjevi za njegu
Višnja zahteva sunčanu do delimično zasjenjenu lokaciju. Najviše voli da raste na rastresitom, laganom, humusnom i hranljivim materijama i blago krečnjačkom tlu. Nezahtjevna je u pogledu njege. Sve što je potrebno je redovno orezivanje i proređivanje.
Savjeti i trikovi
Plodovi višnje, koji sazrevaju između jula i avgusta, nisu samo ukusni i izuzetno sočni, već i moćni. Sadrže visok sadržaj gvožđa i polifenola i imaju, između ostalog, laksativno, pročišćavajuće i diuretičko dejstvo.