Planinski pepeo, botanički poznat i kao Sorbus aucuparia, a u narodu poznat i kao borovnica, jedna je od najpopularnijih ukrasnih biljaka u njemačkim parkovima i baštama. Ime "rowan" je izvedeno zato što rovan ima peraste listove koji su zbunjujuće slični onima u jasenu, a roun takođe ima određenu sličnost sa jasenom na druge načine.

Kako pravilno seći planinski pepeo?
Da biste pravilno orezali planinski jasen, trebalo bi da ga orezujete ubrzo nakon perioda cvetanja između maja i juna. Kada to radite, uklonite grane i grančice direktno na deblu i osigurajte da su alati za rezanje čisti i dezinfikovani kako biste spriječili infekcije.
Planinski pepeo i njegov značaj za svijet ptica
Planinski jasen se koristi kao biljka za ishranu mnogih vrsta ptica. Ovo svojstvo je također dalo planinskom pepelu popularno ime "rowanberry" ili "rowanberry tree". Jarko crveni plodovi ne samo da privlače brojne ptice, već su i glavni razlog popularnosti drveta u brojnim parkovskim pejzažima u Njemačkoj.
Rowanberry kao baštenska biljka
Zbog svog umerenog lišća, planinski jasen je popularno ukrasno drvo u nemačkom baštenskom pejzažu. Karakteristika da u početku brzo raste, a kasnije samo umjereno raste, također čini bobicu ostriže popularnom biljkom u njemačkim vrtovima. Ali kakva je nega potrebna planinskom pepelu i, pre svega, kako ga treba poseći u bašti?
Sjecanje planinskog pepela – ovako funkcionira
Čak i ako je oren štedljiva biljka u pogledu uslova rasta, sa izuzetkom njene osetljivosti na toplotu, a rezidba je retko potrebna, rezidba se uvek preporučuje ako se rast stabla ograničava ili postoji zaraza štetočinama. Najbolje vrijeme za rezidbu je ubrzo nakon perioda cvatnje, odnosno između maja i juna. Prilikom rezidbe važno je osigurati da se grane i grančice uklone direktno sa debla.
Zbog visoke ukrasne vrijednosti bobica, treba imati na umu da ako se uklone cvatovi, na ovom području neće rasti bobice, pa će drvo imati brojne „gole mrlje“. Takođe je važno da se alati za rezanje (noževi, makaze) čiste izuzetno pedantno i, ako je moguće, prethodno tretiraju površinskim dezinfekcionim sredstvom.
Aseptičnim radom na sučeljima mogu se izbjeći moguće infekcije biljke štetočinama ili mikrobnim klicama ili gljivicama. Ako je rowan već zaražen klicama, alat za rezanje se mora očistiti i dezinfikovati nakon upotrebe alata za rezanje kako bi se izbjeglo širenje klica.
Uzgred, nedavna istraživanja su pokazala da naknadna obrada posečenih površina premazivanjem posečene površine specijalnim zaptivačima nije samo nepotrebna, već zapravo može naštetiti drvetu, a ne biti korisna. Ako se pridržavate uputstava za orezivanje stabala vrane, dugo ćete uživati u pogledu na crvene bobice, a u vrtu ćete osigurati hranu za brojne ptice.