Korijander ima uvjerljive talente kao začinska biljka, ljekovito bilje i paša za pčele i leptire. Zahvaljujući svojoj nezahtjevnoj prirodi, mediteranska biljka je idealna za uzgoj u gredicama i saksijama. Ovdje se na praktičan način daje odgovor na sva pitanja o profesionalnoj sadnji.
Kako pravilno posaditi korijander?
Da biste uspješno sadili korijander, odaberite sunčano do djelomično zasjenjeno i zaštićeno od vjetra mjesto s hranljivim, rahlim i vlažnim tlom. Posijajte sjeme direktno u krevet ili saksiju i održavajte ga stalno vlažnim dok ne proklija.
Koje preferencije lokacije treba uzeti u obzir?
Za uspješan uzgoj korijandera važna je sunčana do polusjenovita lokacija. Budući da biljka doseže visinu i do 90 centimetara, lokaciju treba zaštititi i od vjetra. Na hranljivom, humusnom tlu, korov vrtoglavice rado rasteže svoje korenje. U idealnom slučaju, tlo je rastresito, propusno i svježe i vlažno.
Kako se setva odvija po želji?
Pošto se seme korijandera pokazalo tolerantnim na niske prolećne temperature, nema ničeg lošeg u gajenju direktnom setvom. Na blagim lokacijama vremenski okvir se otvara u aprilu, inače sejte direktno u gredicu u maju. Pravilna sadnja se obavlja u ovim koracima:
- zatravite, zgrabljajte i temeljno zagladite zemlju na odabranoj lokaciji
- radite u sloju plijesni ili komposta visine 5-8 cm
- Široko raširite sjeme ili posadite pojedinačna sjemena na udaljenosti od 15-20 cm
- prosijajte i navlažite lake klijalice maksimalno 0,5-0,6 cm supstratom
- baštensko runo (34,00 € na Amazonu) služi kao zaštita od odloženih mraza na zemlji
U zavisnosti od preovlađujućih temperaturnih uslova, seme klija u roku od 14-21 dana. Alternativno, uzgajajte mlade biljke na prozorskoj dasci u travnatoj zemlji ili zemlji za presađivanje. Klijanje se javlja brzo na delimično zasjenjenom mjestu na 20-25 stepeni Celzijusa.
Kada i kako se bere korijander?
Lisne korijandera berete neposredno pre perioda cvetanja, koji obično počinje u junu/julu. Ako berete listove odozgo prema dolje, cvjetanje, a time i kraj rasta će se odgoditi. Ako sami uzgajate korijander sjetvom, vrijeme berbe sjemena počinje u prosjeku nakon 24 sedmice. Ako glavice sjemena dobiju svijetlosmeđu boju, odrežite cijele kišobrane. Kada se okače na suvo mesto, zrna sazrevaju u miru.
Kako se razmnožava korijander?
Kao jednogodišnja biljka, jedina opcija za razmnožavanje je setva. Stoga, hobi vrtlari koji gledaju u budućnost osiguravaju da se sjeme sljedeće generacije ubere. Neke od potpuno zrelih sjemenki čuvaju se u tamnoj, suhoj posudi u tu svrhu. Vijetnamski korijander, koji nije u srodstvu sa pravim korijanderom, može se razmnožavati kao biljka knotweed pomoću reznica.
Savjeti i trikovi
Korijander možete lako uzgajati sami u kutiji ili kanti na balkonu. Pošto začinska biljka oštro reaguje na presađivanje, odmah stavite seme u sadilicu. Konstantno vlažnim u zemljištu začinskog bilja, sadnice se ne pojavljuju dugo. Kasnije odabirete najslabije primjerke, tako da se stvori razmak sadnje od 15 centimetara.
