Otprilike 40 vrsta iz roda Arrowwort pripada porodici žabljih žlica, kao i srodni rod žablje žlice. Sve su to močvarne i vodene biljke koje su pogodne i za sadnju u baštenskim jezercima.
Šta je posebno u vezi sa vrhom strele?
Arrowwort je laka za njegu, izdržljiva vodena biljka iz porodice žabljika. Preferira sunčana, blatnjava mjesta i ponekad formira jestive gomolje koji imaju ukus sličan krompiru. Biljka ima male cvjetove i poznata je kao biljka kompas zbog svog oblika lista.
Jestiva vrsta vrha strele
Neke vrste strijele formiraju jestive gomolje. Upotrebne vrste uključuju, na primjer, Sagittaria graminea i Sagittaria cuneata, ali posebno Sagittaria sagittifolia. U nekim azijskim prodavnicama možete nabaviti gomolje sa vrhom strele koje možete skuhati ili ispeći. Imaju ukus sličan krompiru, a takođe se mogu preraditi u brašno kada se osuše.
Sađenje travke
Suptropske vrste strijele su posebno pogodne za sadnju u akvarijumima. Ako tražite biljku za svoj vrtni ribnjak, uzmite, na primjer, običan vrh strijele. Porijeklom je iz umjerenih klimatskih zona i idealan je kao podsjetnik za ribnjake.
Najbolje je strijelicu staviti u korpe za biljke (€1,00 na Amazonu). To čini vrtno jezerce lakim za održavanje i čišćenje ako je potrebno. Idealno mjesto je sa 20 – 30 cm dubine vode i na punom suncu. Vrhovi listova u obliku strelice uvijek su usmjereni na sjever. Nije ni čudo što se vrh strele naziva i biljka kompasa.
Briga za strijelu
Vrh strele je prilično jednostavan za održavanje ako je na pravom mestu. Dno bi prije svega trebalo biti muljevito, idealno u plitkoj vodi do 30 cm dubine. Tada se biljka zimi povlači ispod površine vode i praktički hibernira kao rizom i/ili gomolj.
Vrh strele počinje da cveta u junu. Cvjetovi su nježni i ukrasni, ali prilično mali. Vrh strijele se obično sadi zbog svojih impresivnih listova, koji uvelike variraju ovisno o sorti. Često samo ime sugerira oblik listova, kao što je vrh strijele s lišćem trave, koji formira jestive gomolje i nosi nadimak "pačji krompir".
Najvažnije stvari ukratko:
- laka njega
- uglavnom izdržljiv
- voli sunce i blatnjave lokacije
- takozvana biljka kompasa
- jestivi gomolji imaju ukus sličan krompiru
- mali cvjetići
Savjet
Vrh strijele sa travnatim lišćem (Sagittaria graminea) ima nadimak "pačji krompir" zbog svojih jestivih krtola. Ovdje se uzgaja i kao ribnjačka biljka.
