Brzo sa balkona sakupite malo svježeg origana, pospite ga po preljevu za picu i mediteransko jelo će biti mnogo boljeg okusa. Brojno aromatično bilje lijepo uspijeva u ljetnoj cvjetnoj kutiji za dočaravanje maslaca i začinjavanja variva, jela od mesa i salata. Pregledajte ovdje kroz 3 kreativna prijedloga za sadnju za vaš vrt začinskog bilja u balkonskoj kutiji.
Koje bilje je idealno za balkonsku kutiju?
Preporučuju se sljedeći prijedlozi za sadnju za balkonsku kutiju sa začinskim biljem: 1) Mediteransko bilje kao što su majčina dušica, bosiljak, grčki origano, lavanda, ruzmarin i zlatna žalfija. 2) Začinsko bilje kao što je siva majčina dušica, bosiljak, zlatni mažuran, timijan i krebulj. 3) Začinsko bilje od putera kao što su vlasac, kopar, majčina dušica, boražina i matičnjak.
Predlog za sadnju 1: Mediteransko bilje za prelive od sirćeta/ulja
Da li ste blagoslovljeni balkonom na južnoj strani? Zatim imamo idealan plan sadnje za gredicu u cvjetnoj kutiji. Sljedeće vrste bilja bogate su eteričnim uljima za stvaranje ukusnih preljeva:
- Mašina dušica (Thymus citriodorus) naprijed lijevo
- Bosiljak (Ocimum basilikum) 1 do 2 komada u prednjem centru
- Grčki origano (Origanum heracleoticum) naprijed desno
- Lavanda (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') zadnji red lijevo
- Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) zadnji red u sredini
- Zlatna kadulja (Salvia officinalis 'Aurea') zadnji red desno
Prostrana lavanda se brzo širi u cvjetnoj kutiji. Prilikom kupovine obratite pažnju na kompaktne vrste i sorte, kao što su 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) ili lavanda (Lavendula stoechas).
Predlog za sadnju 2: Začinsko bilje
Ako volite da razmazite svoju porodicu ukusnim varivima i ukusnim supama, sledeće bilje su najbolji kandidati za balkonsku kutiju:
- Sivi jastučasti timijan (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) u prvom redu
- Bubikopf bosiljak (Ocimum basilicum var minimum) pored jastučastog timijana
- Zlatni mažuran (Origanum vulgare aureum) u sredini pozadine
- Thyme (Thymus 'Compactus') nazad lijevo
- Chervil (Anthriscus) nazad desno
Predlog za sadnju 3: Začinsko bilje za ukusan biljni puter
Domaći puter sa začinskim biljem je najbolji namaz za hrskavi kruh od krastavaca i paradajza. Na ljetnom balkonu obavezna je kutija za cvijeće sa sljedećim biljem:
- Vlasac (Allium schoenoprasum) prednji lijevi
- Kopar (Anethum graveolens) u srednjem prednjem dijelu
- Kaskadni timijan (Thymus longicaulis ssp. odoratus) naprijed desno
- Boražina (Borago officinalis) u sredini leđa
- Melisa (Melissa officinalis)
Prelepi beli cvetovi vlasca su takođe jestivi i predstavljaju ukusan dodatak salati.
Savjet
Kada punite kutiju za cvijeće za svoju malu gredicu, prilagodite supstrat potrebama biljaka za hranjivim tvarima. Stručnjaci za mediteransku sušu favoriziraju tlo iscrpljeno kvarcnim pijeskom. Nasuprot tome, domaće bilje kao što su vlasac ili kopar žele svjež, hranjiv supstrat.
